材料
* v& @% M1 ~$ H* z牛油200克tvb now,tvbnow,bttvb) V* d8 p9 n6 J x. J h
朱古力200克
0 Y2 @1 ~1 ]" w) p公仔箱論壇麵粉15克
1 H% | `* X& ], g8 A" m公仔箱論壇雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 U+ A# y% ]1 z; y
糖250克
: l3 h' v- t& Z. rtvb now,tvbnow,bttvb製法 9 r, ?7 E$ h! \$ ?3 ^0 M
1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。公仔箱論壇5 T9 x1 |6 v% E n& D+ V9 y; {
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。' t/ Y2 u3 Z- m$ c1 R9 J0 b
3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。
0 o, E5 N7 n% F K1 K5.39.217.77:88984.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。
4 a; C; R; y) b5.39.217.77:88985.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。* I) }" f: j1 n8 C" `6 h$ ]) H
6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。 |
發表於 2009-4-23 11:57 PM
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