材料 5.39.217.77:8898# p% a5 y' @3 A2 O% g7 _
魚膠粉 3克公仔箱論壇' \/ U& N i' Y/ t% R
熱水 20毫升3 E/ }% Z6 M' ?" n2 {) w! P, G
藍莓乳酪 300克
, w! D( u p5 k, d8 @7 p U淡忌廉 60克tvb now,tvbnow,bttvb: N/ Z% ?& Q$ ]4 S1 ^
藍莓醬 140克tvb now,tvbnow,bttvb, G4 b3 X% n4 F7 u0 ?
' |) L5 R5 C) i G8 J8 x* F公仔箱論壇製法
8 X0 V, Z$ w; }5 i* ]1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。
+ d. B# n ^& s( ~, p2 |$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。5.39.217.77:8898/ y, J$ p6 F0 |* y% A2 a7 ]; j
3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成 |
發表於 2009-4-23 11:56 PM
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