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- ^6 J/ _( _+ m0 U4 J0 L, d3 M7 u9 ^材 料
& P G8 T o. x# h; ^% Y8 J& S1 m公仔箱論壇滑 豆 腐 1 盒 、 帶 子 10 粒 、 腐 皮 2 塊 、 蛋 1 隻 、 粟 米 湯 1/2 罐 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 / 蛋 漿 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb) H3 D6 f) Q$ V9 @6 ^; Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S! m" Z* D' D; V1 Z7 d
做 法
2 _6 g! R; S) U$ L1. 腐 皮 用 乾 淨 熱 毛 巾 抹 幾 下 至 略 為 軟 身 ， 剪 成 三 角 形 ， 用 濕 毛 巾 冚 好 。 5.39.217.77:88985 L, ?' `; P0 T$ k0 ]- V+ n
5 p/ D0 j! M& b) X$ p5.39.217.77:88982. 豆 腐 切 成 10 件 ， 每 件 撒 上 少 許 胡 椒 粉 及 鹽 。 公仔箱論壇5 p- [4 h- o* K- E$ w% d3 c6 U
% e# B8 X; U- `! J% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 腐 皮 平 鋪 枱 上 ， 每 塊 放 上 豆 腐 及 帶 子 後 捲 起 ， 以 少 許 蛋 漿 封 口 。 1 T4 m4 N# ~+ O [
5 G% m# y; ^* c7 _+ O F5.39.217.77:88984. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 ， 然 後 轉 細 火 下 腐 皮 卷 半 煎 炸 至 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 後 上 碟 。 公仔箱論壇7 }% G+ w$ C: f% M
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5. 把 粟 米 湯 下 鑊 ， 用 中 火 煮 熱 ， 下 少 許 鹽 及 糖 拌 勻 ， 再 下 蛋 ， 熄 火 後 撥 成 蛋 花 ， 淋 上 腐 皮 卷 便 成 。
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6. 如 果 做 飯 盒 ， 將 粟 米 湯 煮 稠 身 一 點 ， 另 外 放 開 ， 飯 盒 便 有 湯 有 餸 就 更 加 豐 富 。 tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 }9 f$ N+ Q9 L4 u1 X8 S5 j
) M3 f9 M! G2 {* }9 j/ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 z% H7 d) B5 V$ B' P
貼 士
" {/ X3 Y" H( H$ [" O c公仔箱論壇腐 皮 卷 易 燶 ， 油 暖 便 下 鑊 轉 細 火 ； 若 放 入 滾 油 兼 用 大 火 煎 便 很 快 燶 。( ?5 l. v6 Q: {. Q( W
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發表於 2009-4-23 02:09 PM
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