材料：0 @, R. C2 s" J3 t# Q
, d9 W- f' _3 M% L/ Z, F牛柳扒200克
% K4 q, r# {$ d) z, V白菌1隻
! Y) O/ _% t( F6 N( I5.39.217.77:8898紅蘿蔔3條: \! }2 L) a' K! o* K
大蒜3條
* y" `0 V* Q5 y5 C4 v6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件
' O+ k9 n9 {1 `牛肉汁60克! ~( t4 H1 h a& F- `/ y0 e9 p
肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 K6 A! {. \) W
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], v$ f# x+ r
黑醋1茶匙1 w9 C0 [& O M1 }- G, @) `
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, T: m8 J" G4 e! G) y
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: G g; T7 S* g% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 s+ K3 f6 I0 }' F" p: A# A公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
* ?: o/ h7 [# D9 A5.39.217.77:88982. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇8 D' A7 P, f' \- n1 p& p2 C) S& o
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。公仔箱論壇3 |- ?8 N! q& e$ Z% f# E
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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