材料：
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! V7 a0 ^' n ~/ Z; x1 Vtvb now,tvbnow,bttvb牛柳扒200克5.39.217.77:8898- U( }9 ]# y" t8 \$ q8 g# n
白菌1隻
; Z9 ?; {$ ^4 z" s+ H紅蘿蔔3條
; h U M0 g1 t& H6 ^& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條
& |) c1 P8 Q( S/ L8 w* C+ H毛茄2件
0 R/ p$ J9 M8 ~% [5 @" [$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉汁60克tvb now,tvbnow,bttvb+ q. F. K# ~5 \9 Q' r
肉桂葉1片
# m6 r0 {0 m, u1 R+ }洋蔥茸2茶匙
$ R8 r* q) C$ l4 ^, p, _5.39.217.77:8898黑醋1茶匙
6 o- C! u4 h7 j0 Y3 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒3湯匙$ [3 ]) u f9 `/ }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?( I, u/ U, Z! m8 ^
: ~6 {6 W5 e1 Y4 O* g做法：
7 |% u" {$ V# n8 D+ T% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇6 R8 h# t8 x f2 d
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
/ S- b4 ]3 s1 `7 E5 Y# Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
$ ~$ P0 h% Y- o9 O7 c. B7 e5.39.217.77:88984. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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