材料：5.39.217.77:8898% F% h" l3 s% V. |9 }$ y/ g$ @
* l: E0 y+ J0 I( ?: h9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克
# q4 r" {# z0 |+ r* f T: V5.39.217.77:8898白菌1隻, ] v- u- w+ `/ i6 D
紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb. S8 S2 p4 Y+ ^. ?& a
大蒜3條
9 |" ?5 M& {( P5.39.217.77:8898毛茄2件
. h" x' ]5 g' `. J/ Q公仔箱論壇牛肉汁60克
9 c M+ x4 ]5 A% Q o$ f" s: r公仔箱論壇肉桂葉1片
% N# z& y/ Q5 S! @1 K4 Y0 I2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙
( s$ r& P# {. L# I7 y; N5 _% a- u公仔箱論壇黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) F; _0 [+ t6 x6 F" \
紅酒3湯匙
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7 m/ C! C+ t( D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( e7 ~! d7 {/ [; U6 v
) ~8 b& q2 J) U/ N \0 W7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：$ g; J' |. ^& A& l- B+ E) ~
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。8 [6 F, m4 v& Z$ `
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
1 c% J# h6 u7 E& S( D5.39.217.77:88983. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
" P4 h4 O" s6 y公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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