材 料
* s( l% B$ g# F% a. r/ @蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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7 s9 r B1 j* p& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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0 R3 d6 o) @ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。
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9 {* W! m5 Q. C3 p+ y公仔箱論壇2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。
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7 F& V$ C5 ]$ Y# i; u2 V4 Y公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。3 b {) P6 `; ]( Y) }
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* d" w# K9 t" I, w; F( j貼 士
/ j0 t8 N5 a S5 |1 [6 u/ Etvb now,tvbnow,bttvb鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。! h- I4 _' L/ w9 c. `- `. {
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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