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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:
( n- R* W! f4 d- ^- L( Q; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芒1個
9 N9 x) }- Q  ?$ x公仔箱論壇墨魚麵1包
* ^: U, k3 O7 l% @) j8 E5 R: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦2隻
! r4 x# m. K) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚50克5.39.217.77:8898! g9 U' j2 j8 @
青口50克公仔箱論壇1 L9 l. ^$ h# O2 [7 q: M
魚肉50克tvb now,tvbnow,bttvb7 S! t) F1 k3 U2 a' K0 q2 ~  l
帶子50克
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! p; m3 X: P* j8 o- [) e8 t( ltvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇/ o5 u: {) X+ B- \  `9 i; Q- \
1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
1 o6 z3 _. ~2 _" n: h- s) Q% W公仔箱論壇2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;
5 a3 B/ k0 b3 _3 v( ?: ^; M, J3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;
- Q  u2 T& _1 W$ o$ Q. b公仔箱論壇4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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( k; c( i; f/ X$ ]( Q5.39.217.77:8898小貼士:5.39.217.77:8898+ e, Q, H' W2 {6 v
1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
8 M/ C5 P7 Z% z$ U0 J5.39.217.77:88982. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。1 `3 Z) X2 c% V. H$ z9 V1 L( d
3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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