材料：(4人份)
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杜仲5錢% w1 n S; w3 O, t8 {
陳皮1角
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水約10碗公仔箱論壇/ H, W E3 o$ q5 b6 V" U& V
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做法：
( k Y( K" z" Z4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
* m6 p1 ]0 ^: d8 J( j公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m, p: }! w4 r4 V4 `. y& N7 `1 n
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
) ?$ [# c2 L- ?& R; J- q公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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/ _/ B# {% Q$ Z, R5.39.217.77:8898功效：8 G9 N: i( @9 ^$ a2 A8 h
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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