材料：(4人份)
7 {8 l. s* `+ N0 q! }* j栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q1 j5 c' S: y' K' P
杜仲5錢公仔箱論壇5 h; c2 U/ E; v6 h; R" N6 G+ M
陳皮1角
: ^- l( x& z/ S' Z3 D5.39.217.77:8898新鮮雞腳8隻
5 F- M) M0 [4 }$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗
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% H" i% `2 ?8 W; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：) j6 k1 I5 |/ `9 p B* b
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。5.39.217.77:88983 b h) ?: w& a/ T$ F
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
) l2 _1 Y# V, M4 H公仔箱論壇3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; v9 h S. m
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：公仔箱論壇5 e+ r- }# ^# Q% n
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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