材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb9 P) Q3 ]; A; D
栗子肉6兩
2 Q" ]& q* @6 f公仔箱論壇杜仲5錢* h7 ^* B' y* v4 e2 s
陳皮1角公仔箱論壇+ w. u, X4 P9 i# y
新鮮雞腳8隻
! V' [( N: f4 g I( _' A& [2 t$ E公仔箱論壇水約10碗
) g7 t* w; n; o9 G8 D( _ r( x/ N
9 X% K# p! N: [5 p W2 A5.39.217.77:8898$ v0 \+ m; {: _! D
做法：
( K' l. t$ F8 J$ r0 p1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
1 i' u( S! g) c: g2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ c0 Z4 `" B) [! u8 S4 F/ H
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.77:8898! j( J7 M& s# `0 E
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" o) H( P2 }! j. }) n5 Z
& ^. n4 s- ?# z, z4 q1 ztvb now,tvbnow,bttvb功效：
) ~' p" Y1 e6 ~4 {* Ktvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
| 