材料 :5.39.217.77:88989 k% n" G/ G, O4 h
油 - 2湯匙/ P" x& Q0 Z4 V% q! P
熱水 - 230克
6 U% j: X8 P+ D" ]% G公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙
! r# {2 t8 T- M- |# V, Ftvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 - 230克5.39.217.77:88988 q7 L( ~) F0 i
花生粒 - 適量
- ~& [" [2 v* @6 n椰茸 - 適量
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" B p6 R3 ?; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
3 e A: K) I' m0 N7 J4 R1 Q* d! j3 h1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
# P* U6 |* M2 f- h O \2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再 tvb now,tvbnow,bttvb7 `* e5 ~' n/ [3 }3 g6 f$ I: s
搓合成球形狀 5.39.217.77:88984 {' p6 o1 g$ A; B
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘5.39.217.77:8898+ v- t: ?6 D5 d b: V0 ^
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸公仔箱論壇. n U K9 ~$ T3 k
5. 趁熱食  |