材料 :
C/ y& v" n( \! ~. @' N3 Qtvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙5.39.217.77:88980 X2 P! c: b- X+ ~( D4 N5 b2 P2 G
熱水 - 230克
. M6 `9 q9 X* l$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙
! D) x! {* V9 Z4 s% E3 Z4 C; B( O公仔箱論壇糯米粉 - 230克# O7 [8 l8 f L/ |# n/ v
花生粒 - 適量
& j$ N }& P' Y" V) |公仔箱論壇椰茸 - 適量公仔箱論壇8 {- a* K* z4 I5 O0 L
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做法 :公仔箱論壇4 A# H M J( S0 q
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
' @4 s& I9 Q! P9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
+ I/ ` y( v6 F5.39.217.77:8898 搓合成球形狀 # s* {* @$ A( v" I! h) _* y% k
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ |9 R2 i- X+ n
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
3 g- p- h7 n) w/ Y. wtvb now,tvbnow,bttvb5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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