椰汁紫米露 ' z0 P0 o8 d% S. Z
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材料： 公仔箱論壇% O R0 V2 t- P
黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐
% B7 D" f7 b+ z- O6 S/ G1 C0 t2 D8 z椰汁 200毫升
' q3 r' C2 ]$ i4 s( W公仔箱論壇砂糖 100克 9 v" b% |, N- s# F5 E9 k
杞子 1湯匙 5.39.217.77:88985 B2 J* G/ c* s. p* j5 R
清水 3公升
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做法：
. N+ V: L9 G- f' r1. 黑糯米、杞子分別洗淨，備用/ @" z; `' z( X- g2 j' P& g+ X
2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘，隔水備用
7 j2 R9 z' h: m+ A8 B3. 將清水 (3 公升) 煲滾，加入黑糯米，大火煮30分鐘，轉慢火再煮30分鐘，熄火。 加入砂糖，杞子，粟米及椰汁，拌勻 ，即成 |
發表於 2007-3-2 11:04 AM
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發表於 2007-3-8 03:24 AM
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