椰汁紫米露
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材料： / C9 v7 a5 Z8 V8 E1 Q1 f
黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐
# ^3 e. _2 v+ F. f0 B椰汁 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb& h/ a, g+ B0 p8 |1 x# J* }* M2 [4 a$ K+ Q
砂糖 100克 5.39.217.77:8898" `' Y1 |5 C K" l* L. g
杞子 1湯匙 5.39.217.77:8898) j4 p9 b% a2 W% h2 ]
清水 3公升
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1 ^ D- F+ V4 E1 _6 x7 S. R5.39.217.77:8898做法： , L( e. s" b5 @8 z- }) J
1. 黑糯米、杞子分別洗淨，備用公仔箱論壇* q* a4 C ]' N2 R$ S
2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘，隔水備用* ~, y4 g6 D8 A) @8 B
3. 將清水 (3 公升) 煲滾，加入黑糯米，大火煮30分鐘，轉慢火再煮30分鐘，熄火。 加入砂糖，杞子，粟米及椰汁，拌勻 ，即成 |
發表於 2007-3-2 11:04 AM
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發表於 2007-3-8 03:24 AM
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