材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" U( a& |1 t2 f$ t! l7 ?8 y! J
豬柳 600克
) p& n W* l. U公仔箱論壇煙肉 100克5.39.217.77:88981 ~5 v" x* x- S( h, o/ S
提子乾 50克9 b4 u* b; n: V. p# }" M5 K
菘子仁 30克tvb now,tvbnow,bttvb: D9 D: o0 I% v6 U6 @4 P1 M
番茄 4個
- |1 d& P J% z' l, w5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茜 5克
5 j# _* A8 m# s8 z3 Z3 k$ F! q# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5克tvb now,tvbnow,bttvb" ]1 b' x# B2 ^, C3 M1 D
白蘭地 20毫升5.39.217.77:8898* C: ?+ N+ x; O) B- `1 o
葡萄酒 20毫升公仔箱論壇" a/ [3 |- o! x+ `: n3 p1 @) p* h* j
百里香 適量
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- [% S# j% l) ~+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
8 C- E* {) u# l9 I# V- m. ]紅酒汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^* Z# D9 P. G6 v: y
乾蔥 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) ?9 u( i/ \
洋蔥 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]# c' C4 t5 n, U7 A8 O w% [3 f
百里香 2克tvb now,tvbnow,bttvb$ r$ O+ Z# @; B) b- O8 Y9 Y
月桂葉 2塊5.39.217.77:8898$ b4 k1 C+ _% s4 @! h% F
黑椒 2克
2 M7 c, J" h b. s1 W7 @7 o. U8 {- r5.39.217.77:8898紅酒 200毫升公仔箱論壇7 a+ |2 H z% V7 j* p
燒汁 100毫升
( I4 D/ [* l( ]5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克5.39.217.77:8898. f( y$ I1 @( K5 x/ x
鹽 3克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! b0 U8 K' U9 B9 K
公仔箱論壇- Q1 T% w: W6 m/ W5 q9 v
製法: ~* ^9 r! g7 t3 h
1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
. g+ a. r, m( p2 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將煙肉片鋪在豬柳上。8 Z4 b5 q- }4 M2 o6 v
3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
2 o' V( d3 A1 a3 _- H- I. |/ f4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
5 }# Y1 n; s8 O% G" {" ]0 @5. 灑上少許芝士，然後捲起。
$ o' N! L2 _# l% T; }9 {1 s7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。
t9 g! m( G9 ^% Z6 ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 g+ B5 w1 Z; a: D- D! E- i6 y7 a* y
紅酒汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p- m; q _- N' Z
1. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
+ @/ h ?( E: K3 v( _6 utvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。
# V8 d; V# ^0 \5 h" z7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。5.39.217.77:88989 g5 t1 E U6 V8 Y- n" u
4. 加少許鹽和黑椒。6 o) d v3 Z5 m7 x; L* F/ [
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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