材料及份量:公仔箱論壇' X3 U; E# o/ z
檸檬汁 2至3茶匙
( k1 A; U+ ~. X2 p9 p& ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮蓉 半茶匙
/ a' Z3 G1 N i1 ^自發粉 85克
4 ]% L1 o8 n% }4 [1 @1 \, z* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 9克9 F! b) h' l5 p) Z6 U& R
雞蛋 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 C3 l% K0 x/ a
糖 90克
; x" U1 J$ M/ ?8 H+ n7 R+ }橄欖油 27克公仔箱論壇$ @/ \ O7 a. Y# [( `& M H
糖霜 半杯
7 E8 \+ O% R6 W% T4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z. w8 B" R* B+ k0 |* n- o& v: f" @ xtvb now,tvbnow,bttvb製法:
) p2 N4 E8 i- y公仔箱論壇1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
$ X& G2 E' x! [4 }/ _& N" F4 E公仔箱論壇2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
D d e0 }# z* N0 V3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 3 m8 u# P- ^' b2 T) X% \! B
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
( I+ u; w6 x. s公仔箱論壇5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
+ n/ l+ n% v4 V; Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 / i& J/ P5 e2 E3 x9 a; H6 z- C v
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
1 S* b% h% q/ }0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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