 公仔箱論壇4 q; l" J* C: p( F2 O( P8 q
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材料
7 ^' L- ^( x7 k( ^8 x公仔箱論壇豬肉（絞碎）300g
8 e1 f* x* j; M( p: U& T0 {大蔥（剁碎）2粒6 W9 N- g0 @2 p: J% T4 e
蘿蔔（剁碎）半條
9 k& E2 J4 j3 @9 }+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳（切碎）2大片
% t/ p* J& F7 n- _* k5.39.217.77:8898馬鈴薯3粒
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7 @& E r3 A7 V' b9 Q' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& A; \9 v; j3 `: k: ~0 C
齋蠔油1湯匙
9 L% @! C! H' k3 m5.39.217.77:8898芝士1片tvb now,tvbnow,bttvb( [; q4 \5 C/ ]6 g8 U
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; [& P" d \: e, q7 B8 Z7 T
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* o, u, K6 @" x0 e
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做法
$ s! y2 J5 y( _1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ Y$ K7 c0 N; f
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。5.39.217.77:88981 K( b% `5 s; ^& @3 Q& _9 a
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
0 b) J( a2 Z/ p5.39.217.77:88984.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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