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1 D$ g( J6 ^ y; `7 F8 i' K5 T2 \5.39.217.77:8898材料
# \) j2 A" e6 I( @8 A4 {山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
5 T) z6 p5 n1 _豆角 適量（切段）
1 v9 ` A. s: v& H& |公仔箱論壇番茄 適量（切段）5.39.217.77:8898 N! X( u1 [# d8 i
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& g9 `1 J" {: [: {: H
辣椒糊 1湯匙半公仔箱論壇/ i, X0 w8 O. J: ^1 j' o
咖喱粉 3湯匙
( F" m5 n1 b* h' `! L7 L o3 M' vtvb now,tvbnow,bttvb蒜米 少許（切碎）5.39.217.77:8898. d# {0 m2 A" h1 w3 E
大蔥 半粒（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, I" l9 n/ C/ a" S7 \# m
咖喱葉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 o/ c% {4 {# [/ N
香茅 兩段5 `' b7 A- N& N: C2 S* N. u
醬油 半湯匙
& o% k6 v6 K6 M* Z糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b" G4 S5 L+ X0 E1 q
鹽 半茶匙
! [) J6 C/ m: {% Z2 Z! |, Z公仔箱論壇淡奶 1湯匙半
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5.39.217.77:88982 k/ A& d) ` Y$ J
做法
: L1 \- U3 `4 \8 P5.39.217.77:88981）山豬肉用油泡一下，備用。
0 I. S. v6 b' f6 u. E) atvb now,tvbnow,bttvb2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。3 P; L! a. t* Y! D% G* K6 J
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。8 @( ^; }* r8 U& o
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。 |
發表於 2009-4-15 12:58 PM
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