/ s( y8 A7 p3 K% ?8 [# o
7 z' h: f& B, K. p1 k, o7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ u U/ s$ u# o3 M0 X$ i山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）- ]" t X5 n9 r& Q: y
豆角 適量（切段）5.39.217.77:8898; j# A# v1 T9 G1 C6 ]
番茄 適量（切段）
9 {, z8 R/ S* g6 M5.39.217.77:8898
4 @- d6 p7 k3 [& {: c9 {公仔箱論壇調味料
5 i% K% d, W J1 m2 w0 `1 Z5.39.217.77:8898辣椒糊 1湯匙半: E1 C4 s; Z0 u9 \7 L# U
咖喱粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y1 l$ B- }5 O. Y1 \
蒜米 少許（切碎）
" C! Z- H, S4 T& _5 h' G5 z) r6 ]5.39.217.77:8898大蔥 半粒（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb' H4 L. H I6 z
咖喱葉 少許
, P1 q: R8 P4 T* o$ D香茅 兩段
* E& i0 f) e2 w# [$ B. Y9 [* r醬油 半湯匙
% Q; g4 u% h7 E' c2 H$ o# r公仔箱論壇糖 半茶匙
; r5 }: a( q% l V, ?公仔箱論壇鹽 半茶匙
; m) [6 a& Z( g! @6 F2 r公仔箱論壇淡奶 1湯匙半; k; R' R+ ?; M6 {
$ c: d; l0 z( i& V X2 {/ Q% ]/ `5 ]- Z$ a7 R" E! H
做法
+ ~8 I4 p- v* q: o2 P( |" p# ~+ Stvb now,tvbnow,bttvb1）山豬肉用油泡一下，備用。
* M2 N+ b0 c! p" y$ q/ y* Q" Qtvb now,tvbnow,bttvb2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
- G9 c) {# h, u公仔箱論壇3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。" v7 ~: k( L T. R0 k! f
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。 |
發表於 2009-4-15 12:58 PM
| 