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[西式食譜] 香檳龍利柳

材料:
- E5 U% E4 S% W% U公仔箱論壇龍利柳:200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 U8 |* N! R
香檳:半杯5.39.217.77:8898; e/ q3 u* d7 X( H: a* N4 t
忌廉:半杯公仔箱論壇. W6 @/ x5 l* b! c' I
牛油:60g
' S; {5 w4 Z: G; ^tvb now,tvbnow,bttvb加州提子:20g公仔箱論壇' ?5 u' S; r' R+ T1 d
提子乾:10gtvb now,tvbnow,bttvb/ q; h! E) D# X: j( @
雞湯:1杯
4 S! s# q( K% g. D7 g5.39.217.77:8898乾蔥:30g # P6 T4 C! `/ J& p& Z3 S
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& ^9 M* B- b, N, ]# g1 h" i, s, W  n
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味
; E7 m  \4 i' K7 d2 M/ S5 w$ I5.39.217.77:88982.把龍利柳平放在碟上,捲起,再用牙簽固定
/ W! Q% X3 }) p, p0 @5.39.217.77:88983.放雞湯及香檳入煲內,放入龍利柳,再加入乾蔥粒,以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟
1 B7 |/ F' G5 w2 b$ Z0 n, V' E4 r5.39.217.77:88984.取出龍利柳,備用5.39.217.77:88980 ~: E* c/ l- v5 B0 q4 ~! S
5.倒出香檳汁,加入提子、提子乾、忌廉,牛油煮熱,最後淋上龍利即可
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