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Ingredients （ 2 人 分 量 ）3 K8 Q9 _% ~' G8 u3 z7 x4 ^
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
+ p! j f: j6 `' |* E' v+ f5 ?意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
6 I0 i. f" {. s- n, T- ~* r7 K3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 + \$ W+ ~2 Q) @( T
橄 欖 油 ︰ 40 克
; t5 o% U* l+ N: s2 P5 {2 [9 b5.39.217.77:8898意 粉 ︰ 160 克
6 _3 ~* O" l$ O8 O1 j2 `( X" B公仔箱論壇雞 湯 ︰ 120 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K& `1 ]5 I P1 l Y1 v
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克5.39.217.77:88980 `( ]* M4 e2 ?5 d8 g5 F/ V
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Steps
- L2 v. f! k6 g公仔箱論壇1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 公仔箱論壇7 N3 @% `' r/ G( Z
1 M' G2 C P/ }& C. g; O7 N1 c公仔箱論壇2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 tvb now,tvbnow,bttvb# _ s. C! |9 R+ Y
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
8 R6 @! [, f/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) z( R$ h |/ _" @9 ^5 i, O
4 B% e# A3 l" d0 j9 P+ JTips0 s: ` |& ~) F: u3 i
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 - T/ m5 A5 \1 A& {3 X
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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