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) @0 Q4 J8 ]& V8 J4 \+ MIngredients （ 2 人 分 量 ）公仔箱論壇 S6 t0 T9 d# S( [' A- U! B
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
8 v9 c+ T5 ]/ {1 ]意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
" z1 i! ~. t3 a; s2 A4 ~5.39.217.77:8898紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 . {6 X- ~# U) a
橄 欖 油 ︰ 40 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X. v8 R) a7 n
意 粉 ︰ 160 克
6 F8 z6 H6 |" A) E) j' g( H2 {雞 湯 ︰ 120 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s8 Z3 g8 S& U0 D
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
8 ^9 W; C$ ]- l9 c* M! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m8 V1 ~7 g4 u
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1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 9 n2 b3 o# G. L$ k* A* D! A
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B d- k$ f; p7 y# R% q3 T
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1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 公仔箱論壇 r. b7 n3 z! _0 @8 B
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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