餅底: 消化餅10塊、牛油55克 ) T& ~8 r" `+ v: N9 Z, _6 @
芝士餡: 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
" \% [8 f" r: D# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
$ s2 c7 X$ n2 Q# x5.39.217.77:8898將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎,加入牛油撈勻。
3 ?2 L( D: a' _7 }$ A: R. K公仔箱論壇塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆,由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 1 R3 G# C$ k: q( M
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
* M8 g* u0 ~3 O" Btvb now,tvbnow,bttvb在餅底上塗上朱古力漿,然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕,再雪片刻。 tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 u9 W7 m! s8 A; D6 s; r
將檸檬榨汁,與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內,用攪拌器打混成漿狀。 8 B- E4 ?* _* u% N J' M- Y
將6淋在餅底上,用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋,然後放入雪櫃雪過夜至凝固,即成。 |