餅底： 消化餅10塊、牛油55克 5.39.217.77:88980 \, N$ B4 R* l! g4 c$ T4 G( z
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
* v) y3 i2 C% y6 d+ n做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z5 |- y" P7 P
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 5.39.217.77:88983 _/ m8 A4 i7 x* ?: u9 a; `5 }# w3 L
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 5.39.217.77:8898" o, ?. ]6 d) h/ o6 q h6 w2 J
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
' h5 i9 F( {6 k2 R3 y# C" u5 z5 htvb now,tvbnow,bttvb在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
1 ?' L F: _5 _4 @5.39.217.77:8898將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 F) D) | ?. t! m" W
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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