用料:
7 ~& l' m$ Q8 { y5.39.217.77:8898白飯一碗,泡菜一兩多,雞蛋一個,瘦肉約一兩,蔥一棵。
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泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。
8 y" v' x6 `" x) _3 H鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 tvb now,tvbnow,bttvb& q1 ^, O" q# \* V$ H- |
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。 公仔箱論壇# y* Y. Q! {2 i. o3 Z
加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 |