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[中式食譜] 三菇豆腐湯

材 料 :
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冬 菇 四 至 五 朵- p5 `% j5 k; y- Z
杞 子 五 錢
; A0 _& L1 p$ T0 O9 L5 J3 B3 y公仔箱論壇硬 豆 腐 兩 件  y( m: g0 m' p6 Q
小 麥 四 兩公仔箱論壇% D5 `3 G' `: M+ t6 i/ n
紅 蘿 蔔 一 斤tvb now,tvbnow,bttvb7 y: \' r5 y- }+ R, X2 `
瘦 肉 一 斤
/ L) ]" b/ @$ L$ G3 Q8 @2 \清 水 六 碗
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鹽 少 許 4 }; r; w5 J$ U) i1 ]
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1 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ; 0 Y- o; I8 j. P) S8 j; ^# o
紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ; 豆 腐 洗 淨 切 件 ;5.39.217.77:88980 j4 k0 m$ z" R- M3 j$ Q, {+ U  B& I& K
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2 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ; 煲 滾 六 湯 碗 水 後 , tvb now,tvbnow,bttvb6 s$ d7 N- z& Y9 ~; ?: L; n% v) V3 X
將 所 有 材 料 放 入 , 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 , 加 鹽 調 味 。
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