4月 ， 又 有 中 國 四 大 名 包 靖 江 湯 包 食 ！ 用 吸 管 刺 穿 表 皮 ， 可 以 看 到 豐 富 的 濃 湯 流 出 ，用 吸 管 慢 慢 品 嚐 濃 湯 ， 這 種 來 自 豬 肉 、 豬 骨 及 老 雞 的 鮮 甜 ， 在 口 內 久 久 不 散 ， 餡 料又 有 碎 豬 肉 及 蟹 肉 ， 是 不 是 很 吸 引 呢 ？ 公仔箱論壇; h. S# K+ A( M+ W$ z2 c K
6 R* a1 S5 E0 O5.39.217.77:8898大 家 毋 須 飛 到 江 蘇 才 能 食 到 正 宗 靖 江湯 包 ， 夜 上 海 邀 得 來 自 上 海 的 師 傅 到 港 ， 跟 本 地 廚 師 交 流 ， 還 將 炮 製 湯 包 的 秘 訣 傳授 。 究 竟 如 何 令 包 子 盛 滿 濃 湯 呢 ？ 原 來 在 熬 湯 時 加 入 豬 皮 、 雞 腳 這 類 膠 質 重 的 食 材， 當 湯 放 凉 後 便 會 形 成 啫 喱 狀 ， 此 時 就 可 用 表 皮 將 湯 凍 包 着 。 再 即 叫 即 蒸 靖 江 湯 包上 枱 前 趁 熱 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# M2 y+ e- F* g$ M7 @
9 l. }4 s# ]/ U9 U公仔箱論壇靖 江 湯 包 $42 隻 （ 有 蟹 粉 $98 隻 ）' l* Z. c" \7 p
侍 應 將 蒸 得 熱 氣 騰 騰 的 湯 包 放 上 碟 ， 拿 起 湯 包 時 要 快 且 小 心 ， 因 為 很 易 穿 。 透 過 表 皮 可 以 看 到 包 內 盛 滿 濃 湯 ， 要 趁 熱 食 呀 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v2 M' u( D3 v" ~* {8 l; g; i/ x" g
" `* Z8 ^! c/ e. p* F) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n* k3 K5 b9 E6 |' T% ^7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 總 廚 梁 師 傅 將 湯 包 表 皮 厚 薄 度 甚 至 重 量 做 得 平 均 ， 功 力 十 足 。
9 i+ F9 Y; r# A) ?$ h- w! A5.39.217.77:8898
9 W8 U( ?4 \* W3 ^9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |9 W7 Z' }, }% g C■ 插 上 吸 管 ， 就 可 慢 慢 品 嚐 濃 湯 ， 湯 很 熱 ， 不 要 吸 得 太 大 口 。公仔箱論壇: ^% @9 Q( g1 D, v* D. [
公仔箱論壇+ [; y8 s9 Y+ P
 1 T H( h/ [$ K6 V% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- E' {, l3 p
靖 江 湯 包 供 應 期 由 即 日 至 4 月 30 日
, o" L& k/ x: M公仔箱論壇
5 Q$ c9 ]: `! L; vtvb now,tvbnow,bttvb夜 上 海 （金 鐘 太 古 廣 場） 5.39.217.77:8898& t, K9 B8 ~. g/ m1 S. D
& d2 ~; v" M' F公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-11 08:24 AM
| 