1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
" P( }: i* I& d5.39.217.77:8898 但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，' G9 X, {) f% h" s( R
在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。4 J3 K* p. I" l8 T6 m v' \
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，
4 M; E+ k9 C0 K3 _5 {7 Q5.39.217.77:8898 燒開後兩到三分鐘後再關火。tvb now,tvbnow,bttvb4 _% v: S, u3 Y- N' r
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3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。
: m8 U! D% o3 _, n' S8 n: j& r 清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。5.39.217.77:88986 Z2 E5 t1 t; Z+ u
另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
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4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。公仔箱論壇* E+ M3 m- s+ g6 G
水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2009-4-8 03:56 PM
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