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材 料
) A( N. M! }# x& s$ }0 R公仔箱論壇炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 @) w5 P ?# i
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" Q$ Y; Q0 p% G0 @tvb now,tvbnow,bttvb燒 餅 料- g% J p) S. P D
麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ） 9 J1 g3 _. U- |' W
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) I5 q0 Q- G* b9 [+ Ytvb now,tvbnow,bttvb炒 麪 調 味
" Y6 w+ n2 }- t6 }喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許 ; {9 w- l: J& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' J( c% M0 m" t. s+ p( F
4 D1 q! s1 y! u# W做 法1 @. a- J. l& f3 h! U7 ^# p# v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {# _9 ^3 V3 t7 w9 `
) H/ Z0 C# u% x ?! K3 {1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下 麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* d4 j5 ?# f" O; q( t
8 y# T* e9 c, G5 i8 Y- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。 9 `8 B0 s8 s5 p; M% V$ T) T
, S! ~4 A# P7 x- Otvb now,tvbnow,bttvb3. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。 5.39.217.77:8898, y) L: E2 a7 |! n$ p. B/ ~
3 ?7 I$ E( }8 C" G9 O9 ~0 N; f# L公仔箱論壇4. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。
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貼 士
; Z4 L5 ^2 e+ t9 |2 a如 想 食 傳 統 的 醬 汁 ， 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 ， 份 量 隨 意 ！ # i1 Y: o3 I% m6 `2 I
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發表於 2009-4-8 02:21 PM
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