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2 c5 `2 U8 p! V# `/ O* k! E9 C材 料5.39.217.77:88989 K) `. _4 k2 L5 K, B' C. m2 C
炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量 ( W- u( e( n: V1 M m. D7 ~
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! b& Y3 n% q; Y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 餅 料
, ^# Y; E, J9 q2 b/ ]麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ） $ Z0 R- i6 w m
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炒 麪 調 味
( Y7 m5 Z" H" r4 ]2 C2 S7 \8 [喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許 7 \; i9 {" h! A" ]
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb ]; h0 L: V" U5 q4 U" }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& I! ~: q8 S; w3 m7 U' [
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1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下 麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。
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' q- ~3 g) b: k2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 \ r4 ]7 A% w* p
5 y9 @7 a5 B( i! Q4 f% Y3. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。
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: _+ a; Y/ v8 D4. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^- s' g( z+ {! B! p
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貼 士
1 [- J- F8 Y* o. D如 想 食 傳 統 的 醬 汁 ， 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 ， 份 量 隨 意 ！
j( T$ T/ |5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-8 02:21 PM
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