材料：
. I p7 _$ v/ N5 j- b ]龍蝦 約2半3 I7 _) s/ d6 e( f6 Y
伊麵 2個
% L* n- I: K& j/ B* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1罐
, U+ |7 n9 Q" _公仔箱論壇芝士 5至6片
- ?: J* R3 C! o8 u) o3 A: ^- g* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/4件公仔箱論壇) D X& J1 v5 C
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做法：/ ] n! }, \5 s0 M0 ]0 ]9 _3 [- n
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可1 \) h$ \+ q3 W! m: _
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P( V. U, f1 [- g5 K/ ^! C
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用公仔箱論壇$ A+ |8 u5 Y# ]. e. X. s2 }
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
" l% I% V) j$ A6 R% z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯5.39.217.77:88985 _, [! `* f7 c) L- J: q
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 f( J8 J# b/ x4 M0 r" E
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
4 E0 j3 U, t8 q5 h: {% t; D, P5.39.217.77:88988.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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