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[甜品] 豆腐雪糕

材料:
/ r, `' u! T# h8 Ntvb now,tvbnow,bttvb豆漿 250 毫升公仔箱論壇' X0 I5 K1 F- a! @( Q+ Y; ^
蛋黃 2隻
# @- q8 z1 G; I+ r% |8 |# ~2 m! i淡忌廉 125 毫升
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。. F% j* t0 p! Q/ ~/ ]
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。tvb now,tvbnow,bttvb$ g/ y8 n. ~. i* [" `$ x9 [) e
3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成
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