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材料5.39.217.77:8898% x* z. h" K/ B
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
* N h8 p( Y# G2 n4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過); Q- z, [' i& U- u; K5 H4 V
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粉料
0 d2 a& l( d1 z) _) M8 f1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& J* b1 B+ D3 m0 |8 C
1.鹽、生抽、胡椒粉公仔箱論壇4 |$ K, M: Y8 V% K& k
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(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
0 u( n6 L0 B/ o2 M# S' ]5.39.217.77:8898(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
) [3 X$ [7 j5 ?8 B6 I& M% S公仔箱論壇(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。公仔箱論壇- I2 q) {- ^/ h+ N O8 @
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |