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& G3 c4 P) X9 `/ O9 S5 a- f$ Q9 i材料
' h! y, k+ K. l" w. L1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
+ m" n; V5 M- v# q. l2 z2 h! ?2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）tvb now,tvbnow,bttvb X4 H7 S0 n# p7 B Y
% L- x" |1 I- O6 ~9 T* {粉料公仔箱論壇' z3 s7 ?: N |3 a0 j( Q
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
2 z8 a7 @% ^) y$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" T. j" [& \) M* J: `) C調味料
+ a% _5 I I/ N5.39.217.77:88981.鹽、生抽、胡椒粉公仔箱論壇( V- Q; X# `9 r* A. C& M# n
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做法
* y* n9 k: o6 I（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
& B! O$ n/ R- f$ u- N* L（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。% A# W5 G. M% ]( J% ~& Y
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。5.39.217.77:88986 l+ W5 C+ ?; x p# B& z
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |
發表於 2009-4-7 01:23 PM
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