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[中式食譜] 銀杏山藥

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3 G$ A2 c3 B2 c4 J2 ~' I材料' D( ?( h' h6 ~$ d, {
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
6 M* N& v/ A% \) Z4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀杏(白果)  50克
4 s& ?; j: d( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
* E3 P( x6 @# F$ g3 qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |3 g& S+ k$ S0 h
西芹          50克(切塊)
% g, Z$ p8 A' L# s/ \& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ J, s4 I8 [+ G! T  T0 q8 j
調味料
+ f/ ?2 i1 o- ], K; h& @! h油       適量5.39.217.77:88988 J" X) u8 `# X0 `' [8 |# a
醬油    適量  m  N" p9 E' V9 a+ a  t
鹽       適量公仔箱論壇( d6 {$ H& W5 G6 K
糖       適量
+ ?$ h5 H1 V) K1 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量5.39.217.77:8898$ {! ^- L8 R; E) Z5 }
薯粉    適量(勾芡用)
3 H1 N) J. D; O( F  @& `水       適量

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做法
) K  x/ {& P/ q3 {. _* H. m% ~4 P$ H$ rtvb now,tvbnow,bttvb1)將所有材料一起爆香。公仔箱論壇4 k& W- Z% K2 _: J% o. I) I
2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。公仔箱論壇' _* i6 K) W6 ~# L; }0 x) ^% s
3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。

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% r& H. l! Y3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意
* W% O$ w! @/ q" j% F6 G+ N  s公仔箱論壇不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。
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