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材料
& l3 `* ], k5 [+ O5 `' l r2 X金瓜 300克（切塊）
7 o1 \. T S7 O8 f' y9 w, G5.39.217.77:8898芋頭 300克（切塊）
* E* w, u" n+ n1 p* g! s* d5.39.217.77:88988 X0 @* p, k. O/ s* E% B |
調味料& e. ]& i5 r, r% l) x
油 適量5.39.217.77:88983 c6 S9 h. s* U& k L. @/ ?; Y" Z" o
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 Q$ X' Q2 j" `5 C
冰糖或黃糖 適量5.39.217.77:88986 @3 m2 t% h3 o% [
味精 適量
5 ~6 K. L( g, h, _, C& R; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適量
( O3 F9 |0 K; G3 ]# [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N( ~1 f- o0 a5 k$ A7 t& W
8 L' N T5 I8 e6 E' z( @, Itvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" l9 b5 ^) I( o$ B
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
8 H4 O- P+ w/ e q' B, u" w2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
/ i% x. r4 ^; d# r/ V公仔箱論壇3）煲至稍糊即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb' q/ c) D* V3 q4 H8 |) E
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特別交待
' \) \/ O: s1 [% q1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。 |
發表於 2009-4-5 10:37 AM
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