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材料5 ~) j4 p8 D% `
金瓜 300克（切塊）
7 T3 y) K4 e" t8 I9 S5.39.217.77:8898芋頭 300克（切塊）5.39.217.77:8898, d3 I8 ?0 I7 e9 [) E' p% ~: n
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調味料
+ t& w; K: [& s$ p2 u$ T4 a油 適量
& z! ] m0 T4 c' ~* q% V2 t$ U% U鹽 適量5.39.217.77:8898/ G5 Q& D# W, }3 u5 q0 @4 ]# S$ H1 k& a9 V
冰糖或黃糖 適量
9 w% N1 Y0 o) I+ p9 y6 C* V, b) ?5.39.217.77:8898味精 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 R% }6 b# }- T5 E6 _
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb: M, f- u# J0 r8 q/ C% d. t( ~
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做法
, `- o/ Q* Z2 }& ~公仔箱論壇1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
8 X; y2 t+ H9 g; c# [公仔箱論壇2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
9 [3 [* n: E! l+ k% R P4 qtvb now,tvbnow,bttvb3）煲至稍糊即可上桌。
* W* y& N* u9 |4 I9 ~1 v公仔箱論壇1 k1 S7 ^. |) ?( H4 z2 s; t* @6 \
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特別交待
: _& W8 _# B1 K% p+ y% q9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。 |
發表於 2009-4-5 10:37 AM
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