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* x4 y! r5 O6 d* ]( U( E; F0 {材料
k# r% a4 m B( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 a, Z5 l6 @' F
素火腿 50克（切條）
& ?/ S! J- J1 w! S/ k" }* z, Ctvb now,tvbnow,bttvb芹菜 1棵（切斷）公仔箱論壇+ N4 t& v+ q# ^" N3 k
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. S+ Q, E5 I0 t
油 適量2 F I* k; Y9 j2 `
鹽 適量公仔箱論壇0 G! B3 r! Y0 A+ _& T! Q* {
醬油 適量
J0 W9 e A M- g/ e/ d味精 少許
9 D2 Q- D L, J1 |$ F( Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
3 ?) [( v* W' v7 y公仔箱論壇薯粉 少許（加水，勾薄芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! v0 [8 J: E4 u/ G7 M
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做法
" W, h3 W; C" s8 ?% X( C8 f/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。1 t e! @- ]3 a) |9 i
2）倒入少許水及其餘調味料。5.39.217.77:8898% f% v* m6 f2 s
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb/ X' n& Z. _7 s- a& k. @" x
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特別交待
9 K2 d% W& A* `; n$ Q& W& x5 L2 N% }7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）打結後烹煮的金針比較有口感。
1 K& c1 `: \% k公仔箱論壇2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
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