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材料
( L! A8 k! d, ]: f3 O! j0 P. s5 t金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
+ b# J8 j/ u% \& ?. \6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿 50克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]9 n7 w+ O' C0 s, @3 Z |
芹菜 1棵（切斷）
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調味料7 x5 K* Q' u, U" e& Z$ e
油 適量
+ G% k/ Z3 f' K+ ]$ T/ h! D" {+ p: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量5.39.217.77:8898 K0 d4 i3 X$ }: c- W/ p ]) S
醬油 適量5.39.217.77:88986 u6 S$ z) f2 J l
味精 少許公仔箱論壇5 X0 p* W- M/ `* o) Y9 H$ W
胡椒粉 適量
. N9 V! i, o' `7 e; F( t6 ?- jtvb now,tvbnow,bttvb薯粉 少許（加水，勾薄芡）
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做法5.39.217.77:88984 z# g$ }8 h, g' L7 E, Z
1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
% X6 o% J1 K( g. |5 [7 v# ?9 z5.39.217.77:88982）倒入少許水及其餘調味料。
( `5 L" E0 a) f$ ?3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q. F& @1 A* l* f4 @* E+ X
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0 `$ H; z/ u7 ^5 w' Q( Q5 @- Itvb now,tvbnow,bttvb特別交待
* w- H* r) ~* c+ H; l# {公仔箱論壇1）打結後烹煮的金針比較有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z; `3 {% R. W" D4 k
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
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