雄興泰咖啡室雄興泰最出名就是瑤柱雞翼撈粗麵和辣雞湯米粉，在早餐及中午飯市經常滿坐．．5.39.217.77:8898& R& A5 V8 f" Y# _" K+ y6 C" d
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瑤柱豉油雞翼撈粗麵 － 選用細小的瑤柱，烹調冶味而且很軟，容易食得起勁來；
7 C% l0 p4 O1 _( O" l9 K/ E3 a 豉油雞翼一般偏甜，撈麵的醬油很香與冶味的小瑤柱的味感差不會太大．5.39.217.77:8898* J4 m9 v/ n! Y! x: h
瑤柱的份量雖少，但它很有才是主角的強烈感，不過有時候小瑤柱的調味過咸，
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發表於 2009-4-5 01:31 AM
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