越 南 牛 河 熱 潮 方 興 未 艾 ， 最 近 又 有 一 間 名 叫 肥 牛 粉 的 新 店 加 入 戰 團 。 6 R) k+ e5 l& H% i' Y7 j8 [
- x/ x& h& h3 m' H1 L
賣的 都 是 尋 常 的 越 式 牛 河 撈 檬 咖 喱 春 卷 ， 也 不 弄 靚 裝 /fusion 菜 等 花 巧 手 段 ， 大 廚 兼老 闆 的 越 南 華 僑 王 志 信 深 信 單 靠 「 越 南 地 道 風 味 」 已 能 招 徠 客 人 。 主 打 的 牛 河 自 然馬 虎 不 得 ， 靈 魂 的 牛 湯 用 上 大 量 牛 腳 骨 、 老 牛 坑 腩 、 洋 葱 和 草 果 、 八 角 及 各 種 藥 材老 實 的 煮 足 一 日 而 成 ， 入 口 清 甜 而 富 藥 材 香 ， 風 味 獨 特 ； 河 粉 是 越 式 4mm 闊 的 原 注版 本 、 配 料 也 有 齊 生 牛 肉 牛 腩 牛 丸 牛 柏 葉 牛 筋 ， 除 了 香 草 只 得 芽 菜 、 金 不 換 稍 有 不足 之 外 ， 這 牛 河 不 論 賣 相 和 味 道 都 相 當 地 道 。
7 L- |- d: e9 v; h& y5.39.217.77:8898: A" V3 h/ h' r* @* I. e
小 店 還 有 不 少 罕 見 的 地 道 越 南食 物 如 極 辣 的 順 化 豬 手 檬 、 加 了 芋 頭 、 綠 豆 的 越 式 春 卷 、 越 南 滴 滴 咖 啡 等 ， 就 連 醬料 、 香 料 、 米 紙 、 蝦 片 、 咖 啡 俱 是 越 南 來 貨 ， 一 碗 粉 麵 、 一 碟 小 食 已 見 驚 喜 ， 難 怪小 店 開 張 僅 個 多 星 期 ， 已 常 有 人 滿 之 患 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, M) M5 _2 G4 E7 X9 R2 A! K* N
5.39.217.77:88988 [% _4 n5 \( U, O% E* p( g
1 j$ c5 g- u/ Z) G' ^6 Z1 B公仔箱論壇招 牌 特 別 牛 肉 粉 $40 有 齊 生 的 美 國 肥 牛 肉 、 牛 腩 、 牛 柏 葉 等 配 料 ， 湯 汁 色 清 味 濃 ， 水 準 不 俗 。5.39.217.77:88989 l8 _* S' |* D% W, C
! L; h# J+ ? _- j2 W6 i. A X5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M, d3 G7 u. ]' F. K/ b
順 化 豬 手 辣 牛 湯 檬 $40 地 道 越 南 辣 粉 麵 ， 辣 湯 又 香 又 辣 ， 豬 手 稍 嫌 不 夠 腍 身 。
0 x. v* N# ?0 a0 `公仔箱論壇7 r5 H d0 E* s
 公仔箱論壇% o' J3 P; z! K) X% x) E6 O$ s
春 卷 $28 內 裏 加 了 黃 豆 、 芋 頭 、 木 耳 、 豬 肉 等 ， 比 一 般 的 多 一 份 香 甜 。
" ~9 d \0 d2 h2 l7 E! N8 @tvb now,tvbnow,bttvb- W# Z3 _3 I' L: ]1 }: \' Y
 " d: x: F. X) j
熱 奶 啡 $22 地 道 越 式 滴 滴 咖 啡 ， 又 甜 又 甘 又 稠 ， 好 喝 。" u/ R! O5 N/ t. t3 n1 j( r
. Y+ n& H# z3 H8 I; u
4 X* e( ?3 H' b: Z/ E y餐 廳 環 境 樸 實 ， 座 位 稍 逼 。公仔箱論壇# f& O" u( W i1 A2 S
8 J8 w# S7 ^( }9 ? f1 y公仔箱論壇
1 S" [8 {: P. J- X9 l公仔箱論壇& @. L: x, ?* U: m, k4 H
肥 牛 粉
! Z: u3 |& J: |, W; N* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-11pm5.39.217.77:88980 L6 {$ }& X) C1 G7 B8 V* T/ B
|
發表於 2009-4-4 10:12 AM
| 
發表於 2009-4-4 10:29 AM
| 
