日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z( u7 x6 I' H' C' x
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！tvb now,tvbnow,bttvb' B$ N! O3 t" Q% m/ i3 f
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雞腸墨魚膠丸伊麵：
" b! M' P# b0 f% P8 f墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！
: D; X/ f' Z6 |+ [8 }打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．
3 K+ t% y0 O" M+ C; d' i x5.39.217.77:8898平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
6 y% H) t5 J) F) e# ]2 |5.39.217.77:8898．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．" Z+ p* c( I# e; K \) X
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配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！公仔箱論壇- k6 Z1 K, s S! d, `# [
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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