 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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7 M* Y: n6 E/ K* l. Y) p. d公仔箱論壇冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
, W/ F: c P {1 l# X5.39.217.77:8898橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
( }+ x2 t# j* `2 Z公仔箱論壇 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。# V2 K; J% ^& K3 V+ F. }* M
. ?) F' w+ ` |9 K% I$ C( O公仔箱論壇富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
4 R5 \* h" g+ v% x/ v, l+ e# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
/ F2 y; |. ]4 ?# p# x A; e公仔箱論壇膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
, O Y ^( g. l) y維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。# v0 L9 h7 O6 q7 o. O3 S( u
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。tvb now,tvbnow,bttvb ?9 _4 l4 V D* S7 [' v$ m. O3 F
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
9 g: M2 N7 `4 @9 T$ a# Jtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! y! e- ^, j$ s7 y5 w
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。2 p0 }9 i2 }1 e6 y) n
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
6 v% G9 M+ I! j& Q2 f7 k: O/ s8 Itvb now,tvbnow,bttvb 圖／柑橘營養好處多。
" G/ |3 `) Q! s. @ j6 d$ r; s柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
, ?: ~6 u% B6 o4 ]9 \7 ~3 O公仔箱論壇熱量：34kcal
" w7 R5 ~0 T. f1 Btvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：1.5g
+ f1 T/ q4 ]4 l; c' m7 {! M" e0 o$ |碳水化合物：10g5.39.217.77:88983 i& y1 `. H: U1 [
β-胡蘿蔔素：343ug
; L4 Y3 l0 e% {0 M: Z維生素A：571I.U.5.39.217.77:88986 E+ y! C5 C6 W9 l5 H/ {- W
葉酸：8.2ug
7 R. d- ~) D8 _' Dtvb now,tvbnow,bttvb維生素C：25.5mg) D- b8 N2 F% A3 r+ b/ h
礦物質鉀：74mg
0 p1 d% O) ^3 T/ v* W5.39.217.77:8898礦物質鎂：8mg" T1 F" K& \2 e6 @
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。% r, K( J# }* D, o0 u% ]
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。8 b& {, ^, Q F
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
7 ~- n' Z( T: m# |" L, D/ C! K椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
7 p7 F, \1 L$ z/ r1 H! k5 a! [. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。4 \* S7 b" N) t+ o# P
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。tvb now,tvbnow,bttvb; r7 R n3 `& x
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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