 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。2 ?5 I2 A9 w0 G8 t4 A, }
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。2 E5 @( z) y( U, _/ p# O! ~# X
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
9 V1 i# A. `* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。" ]! ^# L0 c4 [+ c& o
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。3 P/ I; Q. F7 t4 \; N& ?& P
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。tvb now,tvbnow,bttvb, q9 M8 H8 Z" ` n# H, x) V
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。公仔箱論壇, \, q" E) y; n8 Z) Y2 d" h
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b" i o* z- A- q3 ?- R
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。tvb now,tvbnow,bttvb' h9 E, i( k- s
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
3 J' Y; E; S/ t ` ~. Tβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
9 L: T( E- b* [9 K. e& |4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。. b( J& Y Y8 J/ O+ [8 P
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！7 l8 e( Y7 G* O' q! d
 圖／柑橘營養好處多。
: C- x& l; M0 N5 }2 b柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
' M( D3 |$ u0 p: Q8 G! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：34kcal
2 v0 f# U! F1 y* C( g+ _: h, J6 `) _膳食纖維：1.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 @0 ^. J, n; R. q
碳水化合物：10g
, a1 C9 `6 O; [+ R9 Z: \β-胡蘿蔔素：343ugTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, {0 P( X2 q8 U
維生素A：571I.U.tvb now,tvbnow,bttvb) K9 I8 i9 v: y! x9 A2 }+ F
葉酸：8.2ug% U! w% }; i/ ?" A" e
維生素C：25.5mg公仔箱論壇6 Z6 O% D1 K) F. ~9 U
礦物質鉀：74mg
0 `; ]0 ~. e: i5.39.217.77:8898礦物質鎂：8mg公仔箱論壇8 z4 _* }+ \, _' P5 h- g! d8 X
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。7 j: s$ G$ L$ u3 _* i5 `7 Y, d1 v
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。5.39.217.77:88980 {$ c) h" d; Y) S2 R: A9 g' R( G- U
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p. w- W0 P3 r3 V$ I% K
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。公仔箱論壇. l u% @$ r# G
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。0 f% E* h1 C6 N" Y \ v) X
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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) w% H9 K. p' Y5.39.217.77:8898另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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