港人 愛 奶 茶 , 朝 早 飲 , 下 午 茶 又 飲 , OT 飲 特 別 醒 神 , 加 份 鬆 軟 蛋 治 更 是 絕 配 。 在 佐敦 享 譽 多 年 的 澳 洲 牛 奶 公 司 終 於 遇 上 挑 戰 者 , 新 開 張 的 young 版 茶 餐 廳 「 北 海 道 牧場 」 憑 着 以 北 海 道 3.6 奶 做 的 炒 蛋 及 奶 茶 , 瞬 即 成 為 今 期 人 氣 餐 廳 。
7 e+ c4 i# {* G1 Z: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e6 r3 Q; u6 I( a: L: c通 粉 湯 底 都 用 3.6 奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 H' b, j6 k' i) Z# X' P( R' V7 o

$ G. N- I* g$ V" k% D/ J■ John 有 感 港 島 區 缺 乏 食 早 餐 的 好 地 方 , 遂 自 己 開 一 間 。公仔箱論壇- x2 e- H+ C- ]: n# D! t
公仔箱論壇5 F4 s, o( A l2 [. d+ t; A
北海 道 3.6 奶 因 為 乳 脂 含 量 高 達 3.6% , 特 別 香 滑 , 奶 味 濃 厚 , 谷 祖 琳 的 「 小 甜 谷 」就 以 3.6 奶 做 燉 奶 , 賣 個 滿 堂 紅 。 新 開 張 的 北 海 道 牧 場 餐 廳 都 以 3.6 奶 做 賣 點 , 餐牌 上 由 炒 蛋 、 奶 茶 、 咖 啡 都 有 混 入 3.6 奶 , 甚 至 通 粉 的 湯 底 , 都 用 雞 湯 加 3.6 奶 煮成 , 完 全 沒 有 味 精 。 難 怪 甫 開 張 , 已 引 來 銅 鑼 灣 一 眾 OL 、 闊 太 、 學 生 捧 場 , 由 朝到 晚 都 坐 滿 人 , 有 望 成 為 港 島 高 檔 版 澳 洲 牛 奶 公 司 , 原 是 時 裝 顧 問 的 店 主 John 更明 言 想 進 軍 IFC 。 鎮 店 奶 茶 的 茶 膽 以 錫 蘭 等 五 種 茶 葉 溝 成 , John 話 : 「 我 個 胃 唔受 得 奶 茶 , 試 咗 百 幾 杯 , 最 終 先 溝 到 這 種 不 濃 不 淡 的 紅 茶 。 」 除 黑 白 淡 奶 外 亦 加 入招 牌 北 海 道 3.6 奶 , 令 奶 茶 比 一 般 茶 餐 廳 多 一 份 香 甜 , 就 算 不 加 糖 , 已 經 帶 有 天 然的 奶 甜 味 。* F3 @7 R0 E- P5 M0 h
x0 |2 T$ M# j8 _* a, N) ttvb now,tvbnow,bttvb日 本 貨 無 懼 毒 奶5.39.217.77:8898( f) j- l# }- w
除了 北 海 道 3.6 奶 , 連 意 粉 、 通 粉 都 用 上 日 本 貨 , 「 對 大 陸 貨 無 信 心 , 炒 蛋 、 奶 茶 唔係 難 做 , 最 重 要 係 做 好 quality 。 」 雞 蛋 則 從 港 人 在 青 島 開 設 的 農 場 而 來 , 每 兩 星期 都 有 檢 驗 報 告 , 確 保 不 含 三 聚 氰 胺 。 材 料 靚 , 環 境 cozy , 但 最 重 要 是 食 物 質 素。 餐 廳 剛 開 業 時 的 混 亂 狀 況 , 小 記 都 見 識 過 , 日 前 再 訪 , 黑 面 侍 應 變 得 笑 面 迎 人 ,廚 房 混 亂 情 況 也 有 改 善 。 以 後 港 島 居 民 想 食 炒 蛋 飲 奶 茶 , 也 不 用 過 海 去 佐 敦 。
- H$ S& Y7 k- f2 ?( Otvb now,tvbnow,bttvb% C) U' _/ U$ q2 Z; s1 M! W
3 吋 牛 奶 炒 蛋 治 $20
! b2 `- c |% M0 U0 P+ H( ?4 ~0 V2 x" ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, ?/ i W: I2 [9 E0 z9 W( ]9 A
炒 蛋 外 表 乾 身 , 內 裏 仍 有 蛋 汁 , 用 3.6 奶 令 蛋 身 更 滑 溜 。
; g4 Y2 b0 J0 j0 x2 V公仔箱論壇
& z$ e' Y4 l% `8 g* ]1 J6 M" K0 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.6 牛 奶 炒 蛋 白 $35
& x1 p% y6 \8 o4 I: I; @0 B7 |
; v" c8 z9 p7 ^, j* S/ q炒 蛋 白 零 膽 固 醇 最 啱 健 康 型 人 , 味 道 清 淡 無 咁 膩 , 可 配 窩 夫 或 多 士 。公仔箱論壇! c$ {5 f& x; f G, _
. t/ f6 R% M/ E4 p7 l g2 |1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北 海 道 3.6 奶 $18/ 杯5.39.217.77:8898) Y+ U1 m: |! d4 e7 f+ G8 o' o# t/ D
9 Q! C# j) B, E
質 感 濃 稠 香 滑 , after taste 持 久 , 乳 香 在 口 中 久 久 不 散 。
5 P. X i- O9 V; a$ p" U. b
2 _ u! b- M4 s. ?& otvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 套 餐 $35
$ }) X9 z* f+ a; Y# s公仔箱論壇 ( T0 `+ S0 ?% {+ F5 L+ m
火 腿 煎 蛋 牛 油 多 士 、 叉 燒 湯 意 、 奶 茶 , 平 凡 中 見 真 章 。 用 灣 仔 名 牌 再 興 叉 燒 , 日 本 意 粉 彈 牙 。
+ m) M* _/ O8 e: c
% m8 u+ ]3 `# p; Ztvb now,tvbnow,bttvb日 本 牛 奶 布 甸 $28
+ J- G/ H+ C1 k( I4 c
0 y u" [7 R: F, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛 濃 濃 牛 奶 味 的 一 定 鍾 意 , 甜 度 較 高 有 點 膩 , 最 好 兩 個 人 分 享 。5.39.217.77:8898$ _- u4 Y, X& P
tvb now,tvbnow,bttvb- X7 o, z8 P1 ]
魚 子 醬 多 士 $60; a1 Q& I5 _! U2 X- @ \

Q8 k! q$ C; z c( t. o' @: KJohn 的 私 房 美 食 , 丹 麥 魚 子 醬 鹹 香 帶 鮮 , 夾 埋 鮮 牛 油 令 味 覺 加 倍 震 撼 。公仔箱論壇0 d+ |2 w; Z5 ?
公仔箱論壇# |3 @2 T, [2 U. c' |. l( q

0 G& q/ e% M4 V! g# ?5.39.217.77:8898■ 裝 修 得 像 cafe 多 過 茶 餐 廳 , 氣 氛 relax 。
8 V, V+ O1 z* l1 i1 r% B7 e/ t/ r4 O9 m$ D& m

# \( M2 v$ I7 X: s4 g5.39.217.77:8898
/ s7 U7 B7 K* a! B北 海 道 牧 場 餐 廳 (銅 鑼 灣 )
# U& w& \" o. v1 Q- G3 Stvb now,tvbnow,bttvb
8 b. H$ v4 ]* g7 {, [4 _tvb now,tvbnow,bttvb「 澳 洲 」 奶 味 濃 易 入 口tvb now,tvbnow,bttvb$ u4 b/ w7 _3 @9 f/ T: D+ p% ~

0 E4 Y3 N/ v+ r; a% s8 S; Z■ 謝 太 張 栢 芝 都 係 「 澳 洲 」 fans 。
, X# l0 l. f8 P1 S/ {9 V( m3 r" a1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: `" T: g. k) o ^6 A
澳洲 牛 奶 公 司 的 招 牌 茶 餐 , 柯 打 後 一 分 鐘 內 極 速 上 菜 , 效 率 之 快 令 人 嘆 為 觀 止 , 味 道10 年 如 一 日 絕 無 失 手 , 雖 然 吃 得 趕 頭 趕 命 , 又 要 四 個 人 擠 在 一 張 小 枱 , 超 滑 炒 蛋加 上 鬆 軟 厚 多 士 卻 叫 人 逼 得 心 甘 命 抵 。 奶 茶 淡 奶 落 得 較 多 , 奶 味 強 過 茶 味 , 較 易 入口 。公仔箱論壇% q5 b3 h: o, E* C7 e* j& C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O: v4 ^) J# g8 i
茶 餐 $28 、 熱 奶 茶 $14/ 杯( b! a4 G( P% g) Y6 L# D
5.39.217.77:8898" z ]6 n! C6 w6 l/ A
火 腿 炒 蛋 或 煎 雙 蛋 、 厚 多 士 、 叉 燒 湯 意 連 熱 飲 。, B/ H% A! R7 t* ]. Q
4 h/ ^! y9 \7 j; M5 q- d8 d% `9 r2 Z

D1 Q7 @, ]8 E d4 Q) Z! t澳 洲 牛 奶 公 司 (佐 敦 ) 8 P2 ~$ o0 H- l: F. \, d
* |( Y, Q/ T7 [# d+ c公仔箱論壇蘭 芳 園 絲 襪 奶 茶 之 王
9 a) t v4 _, U( r3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . J0 `) E2 Y* q/ i0 F
■ B 哥 哥 鍾 鎮 濤 都 係 蘭 芳 園 常 客 。
! v r% n% u4 a7 A
& Q/ W1 z. v. H$ N: w蘭芳 園 創 辦 人 最 初 想 到 用 棉 布 袋 隔 茶 , 令 茶 更 幼 滑 , 從 此 奠 定 殿 堂 級 茶 餐 廳 的 地 位 。奶 茶 優 勝 在 茶 與 奶 的 比 例 掌 握 得 好 , 奶 味 不 會 喧 賓 奪 主 , 茶 味 不 澀 口 , 比 澳 洲 牛 奶公 司 的 香 濃 。 舊 舖 門 口 的 茶 檔 更 是 中 環 的 地 標 之 一 。
' p& l( e' l2 Y- U" e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" J5 l& ~' g2 O" ^4 @) d' x; v

9 x2 s }/ `, y9 N% F下 午 茶 香 脆 奶 油 豬 仔 包 配 熱 奶 茶 $20 、 熱 奶 茶 $13/ 杯公仔箱論壇9 M3 D6 @5 @1 `1 L9 _
+ d/ F5 k# B0 c/ v- | 8 t* A. x) L# Y0 i) H* B
7 v C5 n$ s) Z; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭 芳 園 (中 環) 9 ?4 H8 n3 e' f3 n( K* A9 S) @$ j$ W
; {( a( K2 @" n( E8 T1 \6 J

3 N2 f3 M. b' |: n+ I tvb now,tvbnow,bttvb% y, H3 u. l' K2 Y9 A
北 海 道 3.6 奶 熱 奶 茶 $15/ 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 P) k! {8 O9 e
|