牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！tvb now,tvbnow,bttvb3 D+ U- Q. t) A4 a l
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
0 C9 k3 F. y- }4 O" e7 t- b9 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c: @$ J/ [! _+ k) @0 q
如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .tvb now,tvbnow,bttvb8 h: m" `# t" S
, V7 ~ A6 ~. r3 C2 {7 otvb now,tvbnow,bttvb等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.5.39.217.77:88985 I& N# c* g3 H! k6 y+ q( p `* p( v
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8 v) ^6 y* O! }4 F! s+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油锅，煎肉饼
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5 S6 m5 Q& E7 A7 b, _, s0 P5.39.217.77:8898两面都煎好了, 这就是成品啦 5.39.217.77:8898+ x. l3 G- B) E# Z
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( X @/ b/ S1 f- Y- h特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味5.39.217.77:88980 t7 c& _' l6 w" ?# I2 v6 n% a
% E! T3 `) C; f- a$ A2 L* f3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. B$ ` f: z3 c* P
[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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