牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！公仔箱論壇2 y, E! D# T) \" f
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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+ y( l" d3 u6 Y; S+ I0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .tvb now,tvbnow,bttvb9 b% r9 z9 s; C& F
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.5.39.217.77:8898* N: V$ k4 P! G
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: Q% X, Z- N4 p0 \& A4 |5.39.217.77:8898起油锅，煎肉饼 tvb now,tvbnow,bttvb) k. d3 O @+ Y# T
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两面都煎好了, 这就是成品啦
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3 d+ V% O$ p- m% R' Qtvb now,tvbnow,bttvb特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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& ~" Q+ B/ t E4 Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 r# N' {" a% X( F/ S* z5 \
[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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