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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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3 R+ ?! v% M& V/ p材料:
5 z' }7 }) g- W, j& [' l8 a9 }) M& A: t5.39.217.77:8898银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵

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沙拉调料:
/ s) U4 {- t2 m* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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" r& x1 ]: |/ G! Z2 a5.39.217.77:8898做法:
1 E# z3 y5 T' Ptvb now,tvbnow,bttvb1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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3 Q0 U# U! y0 e6 G7 l; }2、洋葱切丝,葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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, l' t( {- Z. M1 P  I2 A. T4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用5 T: h3 D5 A4 p9 [. h/ H, M
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁- G6 `' D7 m0 a1 {0 J& ^# u) K0 _

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" c) a" ?. u# K2 ?  p4 v/ f公仔箱論壇6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。  A, q0 O2 k4 C- b9 D
似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it( r! C* b% t& y# ?. M0 P
Thank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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