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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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' S) [) G% G! E* W材料:. Y9 @! c& j1 g" P0 s
银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料:% s6 d4 t" R$ J/ |7 @1 u% z: n7 D
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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: w1 {  ~4 T4 c. p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [- f/ r( [8 a" l) [( K
做法:公仔箱論壇# p! E- k9 G. ?$ {( |
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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& f! e7 [( e+ J3 E$ a公仔箱論壇 5.39.217.77:8898! P  {2 a9 j! l- Q/ U+ B0 a
2、洋葱切丝,葱和芹菜切段公仔箱論壇, a/ s: q' b  G% o! T
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- @2 Q" t2 ?$ p. a% ~tvb now,tvbnow,bttvb3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用tvb now,tvbnow,bttvb" K9 x. E7 }/ k

" z+ j0 t& l" H+ b/ j/ W& H+ `tvb now,tvbnow,bttvb5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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9 @4 o5 U% K1 K% R7 z公仔箱論壇此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it5.39.217.77:8898( ?- V1 f. G" M' R1 }( {+ D0 i
Thank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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