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材料：
( m, M$ l. \9 M" E/ z4 n' U. Ftvb now,tvbnow,bttvb银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料：
5 }# z, \4 S) F# e' e3 f7 B) {公仔箱論壇大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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! u4 b H2 ~( y) L( G6 ]( @& }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 B- _2 {2 M& B! [5.39.217.77:88981、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
0 ~" f3 Y! d0 J# [! Q+ w Y" A* y5 a" n | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' u& c1 a9 g8 t
- {" V2 ]/ J" |: q4 o5.39.217.77:88982、洋葱切丝，葱和芹菜切段5.39.217.77:88984 e& B/ a; z* m' x* ?
9 t% R# d; w* v5 [/ m# ^' R" y# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, [0 o+ D, D: N- W1 `% F: c; F
3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
0 r, Y$ d( ?9 O9 X1 b5.39.217.77:8898 公仔箱論壇- E5 h( U) D0 Z/ A
, X) s/ [/ @1 ^, S M; q8 atvb now,tvbnow,bttvb4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用1 n* y) j3 R% o
9 r. D7 h8 H: Z' V' ?0 z8 j& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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5 Z' B, M& ?- N; y% {3 ~tvb now,tvbnow,bttvb6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可7 O! Q: l# d1 x3 @( N) c6 R" `
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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發表於 2009-4-1 12:55 PM
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發表於 2009-4-7 11:11 PM
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