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[西式食譜] 鐵 盤 燒 雞

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- i5 [) ]2 B) q- \( K5.39.217.77:8898材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& Y# |5 {) v) }, ~
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 ( 去 衣 ) 、 葱 2 棵 ( 切 段 )
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& T& d8 [$ X2 ^4 ]5 u8 {* r; Z公仔箱論壇醃 料5.39.217.77:8898% y0 l# b% @+ J
生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 D4 Z! y8 K# L' n4 }2 ]

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做 法$ v) x, @' {+ A/ C8 O
1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb" j$ X  F- i* h" n

$ c6 X2 |3 r5 F; \公仔箱論壇2. 將 雞 切 成 細 件 , 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 , 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 , 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 , 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 , 以 錫 紙 密 封 。 公仔箱論壇6 r% Q! F4 r" E* v: C$ d
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4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 , 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb% J8 w$ V, w) w& ^/ a7 A5 T

& n# U% b. T( ]6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 , 配 搭 燒 雞 , 吃 時 便 更 開 胃 。
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貼 士公仔箱論壇4 e0 ]& r8 H8 {$ F# o2 K4 v
燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 , 以 防 黐 底 。
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SO EASY,THANK YOU,,,
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