 5.39.217.77:8898; q$ Q0 ~7 `) i/ m7 Y8 l% w
tvb now,tvbnow,bttvb9 J. h& d7 j1 Z6 B; I5 j: m0 L
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! C1 b7 I& f; H2 D
泡 菜 200 克 、 沙 白 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 魚 塊 6 片 、 豆 腐 1 磚 、 金 菇 25 克 、 冬 菇 6 隻 、 薑 5 片 （ 切 絲 ） 、 葱 1 棵 （ 切 段 ） 、 清 雞 湯 1 碗 、 水 2 碗
* t% d8 }: f2 a: t+ J+ M
' i. e) k' h8 T6 p公仔箱論壇調 味 料
* _9 h% ]" e* b _: ?& q6 p& E公仔箱論壇米 酒 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量
% z5 P9 N' s: `& R5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! F: x# {" u! P. g8 h
做 法
/ c5 z' z6 }& A% ?+ h' y* g1. 將 豆 腐 切 件 ； 沙 白 浸 鹽 水 ， 讓 其 吐 清 沙 後 ， 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' g+ K5 |# H0 a
6 l+ P/ K: d$ u/ ]* a2. 依 次 序 將 中 蝦 、 冬 菇 、 魚 塊 、 沙 白 、 金 菇 、 薑 、 葱 及 豆 腐 鋪 在 黑 鐵 鍋 內 ， 倒 入 清 雞 湯 及 水 ， 用 大 火 煮 5 分 鐘 至 滾 起 。 - \2 C1 F+ I7 O8 x- P
5.39.217.77:88982 u$ _' M3 e7 R9 }( z6 m. x
3. 待 海 鮮 煮 至 八 成 熟 ， 加 入 泡 菜 撈 勻 ， 再 加 入 米 酒 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 繼 續 用 大 火 煮 5 分 鐘 即 可 。2 ?6 c& o; E5 e+ V) A
, w: H' b7 t* @' l9 A4 t1 f
1 o5 c: [0 G; g8 I# q/ j5 d3 C公仔箱論壇
+ ~- A7 i# a- |/ l% f2 q& | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K _6 _9 ?8 f% q
5 q' e/ E5 b: _" F1 a5 B! L
貼 士
, [. i" z# x: _ K% _2 ^5.39.217.77:8898泡 菜 內 的 辣 椒 能 提 高 新 陳 代 謝 ， 達 致 瘦 身 效 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; f3 e4 N0 a0 A0 B- q
|
發表於 2009-3-30 12:43 PM
| 