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1、猪里脊肉三两，切片。! q* C# ? i8 ]
2、青、红椒各一个，切几何形。tvb now,tvbnow,bttvb' E( \% d& z) B$ w
3、熟芝麻两大匙。
( s$ V+ ^7 }$ s公仔箱論壇4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 ]6 p0 P6 q O6 a2 r' k% r8 {
5、淀粉三大匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 i2 A0 ]4 x( b, \+ z
6、盐、味精适量。
6 r" T7 C2 u c$ p+ i) i/ `2 H公仔箱論壇7、料酒一大匙。tvb now,tvbnow,bttvb! I' _) U! X) n/ P% j8 C/ V# J
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做法：) q9 y. i* k9 T' h4 E4 J' w
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。tvb now,tvbnow,bttvb# I+ b1 L$ ?+ b$ l& a2 G* }( J/ G9 @
7 m l, q5 {. o& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {) G- A" B7 C公仔箱論壇2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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# j) k0 p! I2 V l公仔箱論壇4、捞出沥干油。5.39.217.77:8898% z8 }% U: c- p8 e
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+ Z @1 S, m2 }. z- k- K- W5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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$ @7 }- _9 b5 N/ ~tvb now,tvbnow,bttvb6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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( E. g/ x! v. d4 x( a) ]7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。公仔箱論壇0 W# u, Y; a, v7 n
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' E+ V: w# p5 G! f! D9 ^0 A8、起锅装盘即成。公仔箱論壇" j& ?9 \# F! q3 B/ _5 x" i
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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