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金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）5.39.217.77:88989 Y `* z7 f2 \5 q
地瓜粉 適量
* g/ N8 L( V$ t8 B4 Y7 i: C芒果半顆 切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A0 v! r7 P5 Z( i
大蔥半顆 切絲
, \- ]; w7 K7 s; Q5 L3 n' gtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜半條 切絲5.39.217.77:8898" F$ X" K5 S U
拉律花 少許切細# W) O; Y" m2 ]+ K
花生粉 適量5.39.217.77:8898: L! W' G- S7 v( B2 ^% S! ]0 s& h" v
紅辣椒 一條切絲
7 g% A) j4 u7 ~9 `: h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! n2 a% C+ L/ |* O; t+ P# I x
做法
4 h6 E7 Z3 E M/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金針菇用紙巾吸乾水份。
$ j5 o3 j4 }0 }. \7 b9 ]; E' n2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
* J8 B/ X5 ]+ K# [! X0 f: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （別捏得太緊實，會破壞口感）。% B o6 G, M7 r; a: U' x. a# c" R
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。
8 E8 K3 b$ i \; r/ O' c4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
& D- K' ?( Y2 `) Btvb now,tvbnow,bttvb5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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