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材料* ^* z3 |, h7 D7 W& Z6 G
金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）公仔箱論壇" M9 v2 d8 S0 \$ L& ~! |
地瓜粉 適量5.39.217.77:8898( h& p% T( Z2 _! `( D, b% }6 O% n
芒果半顆 切絲5.39.217.77:8898- c% C0 B4 D9 L/ M3 I
大蔥半顆 切絲
6 p7 J y4 x! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜半條 切絲
# f" g+ I9 i2 V拉律花 少許切細
- ~7 w# @6 F2 Y" p* {& d公仔箱論壇花生粉 適量
7 r- C& ^6 w% ?0 G紅辣椒 一條切絲
6 ]3 r0 p4 D/ e! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 V" S8 C! A9 i0 u/ g3 L
做法
0 ?9 L3 `( @2 e8 L1 z: l1.金針菇用紙巾吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W3 e; t1 r$ h Y: Q
2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
. R1 U1 Y* `2 F/ U- f （別捏得太緊實，會破壞口感）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- R( e8 e1 o. P
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。5.39.217.77:8898; i7 S: R4 x+ U* L& ^
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
7 X- }9 a6 A/ g" }5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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