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材料：
~5 Q1 a9 T# X$ V6 M$ D) V0 C( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
6 K3 c+ N0 j- w9 R, _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 m2 \6 t9 i9 d& i
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做法：
, T7 Y: P6 c/ m3 a7 v9 T: ?3 N公仔箱論壇1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
# ^- G; O# Z) P- I2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
. L' f0 T6 z* X, @5 A7 f 幼糖和白胡椒粉調味。
, u+ E& i/ ?( l' x公仔箱論壇3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。- w# b8 A" b8 w( @3 k' S
+ ? B4 @( j6 L4 ^. J( U公仔箱論壇小貼士：5 D2 W9 m# D/ @/ j+ ^& K
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。tvb now,tvbnow,bttvb( D3 ^" P/ b" I' c, p' C
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。 |
發表於 2009-3-28 04:11 PM
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