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材料：
1 D+ [6 T0 _9 A+ z3 W6 m: i+ I5.39.217.77:8898A.奶油 130克
/ R. v3 T( z4 Q$ C9 b公仔箱論壇 糖 80克
% O6 N$ j2 D; W/ ]' b& H5.39.217.77:8898 鹽 1小茶匙
' j, t# W9 t' K$ f" [5 ]5 j2 i+ B公仔箱論壇B.雞蛋 2粒5.39.217.77:88984 D2 r8 H0 s3 s$ B
C.低筋麵粉 150克
0 q) Q" e# I6 I. e0 L5.39.217.77:8898 小蘇打粉 1克
' `. n: H6 W9 ?2 v) h% `' QD.鮮奶 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n4 c+ I, d f- a& @* R" o
藍莓果醬 100克5.39.217.77:8898+ Y! W2 l" J9 a) |2 n% V! `% e
% w2 l. E2 C3 H, p1 [2 g8 L* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, v/ Q9 |6 ~' g0 M7 @1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
" r; s+ [& Z$ ~1 B' R2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。5.39.217.77:8898. E7 L0 g* }3 x, v5 U6 E
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
* m1 `; Y, o) T+ w' H0 d* q4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。5 q3 J( I; _$ X
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。 |
發表於 2009-3-28 04:05 PM
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