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材料：5.39.217.77:8898' ] f' q+ D8 ^, w; Y0 F5 f( _
A.奶油 130克公仔箱論壇8 K3 {# z$ B& ~; ]
糖 80克: ~2 M. H" u0 Y/ B! M
鹽 1小茶匙 B0 @& f! |# r* }$ B& f
B.雞蛋 2粒5.39.217.77:8898- @( h, S! r P% w
C.低筋麵粉 150克
u9 H6 N% k$ G, ^( u 小蘇打粉 1克
F. C% T/ w. I: ?, b# {9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.鮮奶 20克
/ M, r, u! c" ~0 B! [- ztvb now,tvbnow,bttvb 藍莓果醬 100克tvb now,tvbnow,bttvb+ }' _ ?: B, k' x: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V' T; m! s+ b% T. J4 s8 p- u
做法：
: C1 Q8 ?3 A4 @, C$ |tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。公仔箱論壇$ `8 ~: S# z$ ]0 y( Z
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。$ ]: [$ X9 \6 K6 F
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
( q' [1 j) Q' f, \公仔箱論壇4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。公仔箱論壇3 l* b# J2 I1 c3 W3 ] y6 `% L
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。 |
發表於 2009-3-28 04:05 PM
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