, x( Q5 ~& k! `: u8 X2 D5 k涼 瓜 排 骨 煲 $28 清 淡 潮 州 熱 辣 辣 小 菜 ， 涼 瓜 甘 鮮 多 汁 ， 排 骨 煲 得 夠 火 候 ， 咬 下 骨 肉 分 離 。tvb now,tvbnow,bttvb3 t& ~/ Z( k4 H
& d i: g r+ V" O! u9 itvb now,tvbnow,bttvb想不 到 落 區 到 土 瓜 灣 尋 食 ， 也 找 到 像 阿 頭 潮 食 店 般 有 心 的 菜 館 。 顧 名 思 義 阿 頭 主 攻 打冷 ， 首 先 叫 人 意 外 的 是 木 枱 木 椅 十 分 整 潔 ， 掛 在 櫥 櫃 內 的 墨 魚 凍 蟹 ， 看 起 來 也 特 別新 鮮 。 6 T: w( m* @9 c) _
5.39.217.77:88987 S# H# R0 u% C* H1 x; G, G, j8 l( _# l
小 小 的 街 坊 店 ， 消 費 也 是 平 民 價 ， 卻 找 來 有 四 十 多 年 潮 菜 經 驗 的 黃 師傅 坐 鎮 。 自 製 滷 水 鮮 香 入 味 ， 海 鮮 親 自 入 貨 ， 材 料 唔 靚 寧 願 唔 做 。 所 以 蠔 仔 粥 隻 隻蠔 都 肥 美 脹 卜 卜 ， 凍 魚 又 滑 又 鮮 ， 至 於 反 沙 芋 ， 負 責 人 馬 生 話 中 秋 時 最 靚 ， 到 時 再推 出 。 地 區 形 象 地 痞 ， 潮 食 店 卻 提 供 菜 館 級 菜 式 ， 涼 瓜 排 骨 夠 潮 州 家 常 風 味 ， 還 有曾 智 華 吃 過 大 讚 的 墨 魚 卷 。 馬 生 說 遲 些 還 會 推 出 荷 包 鱔 、 綠 豆 爽 包 春 卷 等 等 他 們 潮州 人 從 小 吃 到 大 的 菜 式 。 聽 到 我 口 水 流 ， 快 快 推 出 吧 ！5.39.217.77:8898- m1 r% S. w0 q5 m; N4 b% B
# I# q2 s2 m, t( x, }0 H$ c% W5.39.217.77:8898
3 h- k/ ~' {0 ytvb now,tvbnow,bttvb有 香 腸 、 墨 魚 、 鴨 腎 和 鵝 腸 等 ， 滿 滿 一 碟 滷 水 拼 盤 $68 ， 十 分 抵 食 。 而 且 菜 館 有 誠 意 ， 自 製 滷 水 芳 香 不 澀 ， 一 流 。5.39.217.77:8898# f5 x1 r9 x r3 K3 R6 l
B7 z, L# {- L. h+ Q* f4 Itvb now,tvbnow,bttvb
. ~/ b9 W8 |# |0 y, P墨 魚 卷 $48 以 新 鮮 墨 魚 打 膠 製 成 ， 當 中 加 了 馬 蹄 ， 爽 口 彈 牙 ， 鮮 墨 魚 香 更 啖 啖 突 出 。" ^6 x) m: E$ V1 E' r7 Y2 x3 i
2 n8 t% v' \ Q7 M9 V
" b" U% g, H b1 O4 _公仔箱論壇清 心 丸 綠 豆 爽 $48/ 窩 連 清 心 丸 也 是 自 家 製 ， 好 煙 韌 。 綠 豆 去 剩 最 中 心 部 分 ， 粒 粒 融 在 口 如 粉 末 ， 而 且 沒 有 太 甜 ， 清 香 過 人 。公仔箱論壇4 X; z2 Z, R% P+ O) J; D$ v
公仔箱論壇) \7 T7 V4 d/ H& r) p
 " X: e+ T( P! Q: `8 w2 M( C" t. ?
公仔箱論壇' D/ C- { h7 M6 K
; _" C# Z3 L# W7 _" j% y, l( {2 A
8 i; k: w( D) V7 \9 E- A5.39.217.77:8898阿 頭 潮 食 店, r# f0 V5 L- A! }! e. H2 [
營 業 時 間 ： 6pm-2am
. s( Q" V, M6 L5 ?- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ： 北 帝 街 咪 錶 位 tvb now,tvbnow,bttvb& i Q' D+ f7 i
平 均 消 費 ： $100 |
發表於 2009-3-28 03:04 PM
| 
發表於 2009-3-28 03:17 PM
| 
我就系潮洲人啦