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[西式食譜] 萬 紫 千 紅


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+ h+ R0 \& T9 o) o! Z: p: z公仔箱論壇材 料' w. _0 Q4 i6 Z+ p- U. g( S
甘 笋 1 條 、 紅 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 、 小 蘆 笋 6 條 、 溫 室 青 瓜 1 條 、 大 菜 20 克
) l' k+ G$ j' b, N1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁 料
. [6 u- v  [# _7 P# C9 G0 s' P5.39.217.77:8898蘋 果 醋 1 湯 匙 、 椒 鹽 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 、 美 極 醬 油 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 金 胡 麻 粉 ( 炸 芝 麻 粉 ) 1 茶 匙! ^8 b' e5 D7 G$ W
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5.39.217.77:8898# ]; O/ P/ w; n& X
做 法& ?7 D5 S1 ?% P7 B; y
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1. 全 部 材 料 洗 淨 。 大 菜 以 暖 水 浸 軟 後 切 段 ; 甘 笋 去 皮 後 斜 切 4 片 留 起 , 其 餘 切 絲 ; 紅 黃 甜 椒 及 青 瓜 切 幼 絲 ; 蘆 笋 以 油 鹽 水 灼 熟 後 切 段 。
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2. 將 全 部 材 料 放 進 大 兜 , 除 金 胡 麻 粉 外 , 將 其 餘 汁 料 全 部 倒 入 拌 勻 上 碟 。 5.39.217.77:8898! U+ z! E9 j: u  z, l# L
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3. 放 上 甘 笋 片 做 裝 飾 , 灑 上 金 胡 麻 粉 便 成 。
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貼 士
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陳 志 雲 的 金 胡 麻 粉 購 自 京 都 , 若 買 不 到 , 可 舂 碎 炸 芝 麻 代 替 。" @/ I- N, f: m% D; `. \* s
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