木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。 H; u: H1 R3 L. L( N7 k. w' l9 D
 | | 木棉花（干）：40克 |
 | | 薏米：30克 |
 | | 扁豆：30克 |
 | | 猪扇骨：500克 |
 | | 陈皮：一小块 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 水：8碗 |
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 I6 I, R& m8 w% S$ M' N4 `
1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 d0 \ Y* }3 H5 U
2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；
. |5 t- u9 g E" x6 N7 G( k: ftvb now,tvbnow,bttvb 3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
$ u' E8 P& ^7 ~8 h5.39.217.77:8898 4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；
$ L- \* ?" J5 S' A1 p$ _ 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* A; F4 U- W: l( \; N
公仔箱論壇! h+ M7 h$ c5 \0 _# o; D1 z
功效：5.39.217.77:8898" S4 b. \0 p: A7 h7 C; q2 E
清热解毒、健脾利湿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 L6 P* t) W1 B+ b2 t4 U- e5 }7 i
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●靓汤心水
' p3 g% C2 U, R" g! `3 Ytvb now,tvbnow,bttvb 1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。
1 O. {& b3 r$ D8 A' @公仔箱論壇 2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。 |
發表於 2009-3-26 10:25 AM
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