木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。tvb now,tvbnow,bttvb6 }' z# ]- W/ L, Z8 W1 D" [8 I: v
 | | 木棉花（干）：40克 |
 | | 薏米：30克 |
 | | 扁豆：30克 |
 | | 猪扇骨：500克 |
 | | 陈皮：一小块 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 水：8碗 |
, }- U; S. G3 A7 v5.39.217.77:8898 做法：
5 Y8 O8 V y$ r P7 C- X( _5.39.217.77:8898 1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 V. X+ F, n; }* H( {/ i
2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 z5 o) t6 Z( p- ?: [# a
3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
& \4 x) w6 `5 g% Y# Btvb now,tvbnow,bttvb 4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；
$ ]) j3 p0 Y5 P1 H5.39.217.77:8898 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ \7 { d# y" S7 Y. {
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ ]1 ~* {) F, Y
清热解毒、健脾利湿。
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1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。公仔箱論壇 K' y0 W) L6 m: N
2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。 |
發表於 2009-3-26 10:25 AM
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