「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
! O2 h* ~2 x' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是對燕窩功效之闡述。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& m' K3 p, q7 i) m7 U O
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
0 h; B; Y& n7 P( ]: U& F# }5.39.217.77:8898大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液0 t0 H) H, r' Z" \ h3 U) [3 a
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
' ^0 l8 h7 n# e! U) q( E公仔箱論壇隻進貢官府，故稱為「官燕」。5.39.217.77:8898/ `9 y5 Z" ?1 ^ a- _7 G
N4 V. p- E9 V* w6 Q- l/ M6 Q2 L& ]「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子tvb now,tvbnow,bttvb( L9 A, N' G+ q
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
5 Z6 A4 B- _" Z; x& U( \tvb now,tvbnow,bttvb方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與4 j0 ?/ k4 S/ }, Y. ` L& n4 M
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。+ s/ m* W$ ]4 l# d. r) N( \1 y
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。公仔箱論壇* u* E; w2 K# ?- p8 y8 R
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
. X2 C6 D6 \0 b" H% O% n公仔箱論壇──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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