「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」, q( g$ ]! |8 A8 _6 C: n5 H. H
這是對燕窩功效之闡述。
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
* {2 k0 }& x) e( X# d6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
1 p! g1 w% @8 o8 Z" E4 [! Ttvb now,tvbnow,bttvb築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
7 `, u$ \' v& s公仔箱論壇隻進貢官府，故稱為「官燕」。5.39.217.77:8898; I) ^+ H. Z) d0 K" M* x- F
; Q7 i6 v( ^6 W' V, n7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
( C, n. _8 t$ |tvb now,tvbnow,bttvb吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
1 A. `; y% x2 @% X+ d2 U公仔箱論壇方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
: S& x, p. b$ P, A! `/ Wtvb now,tvbnow,bttvb別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 J! m3 W+ N; o) ?$ B. L
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
+ U! O J* D1 T' @4 a──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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