椰奶蛋糕
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用料：公仔箱論壇& w: E$ \8 r. ~# f5 z
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蛋糕粉（或白发粉）300克，白糖200克，鸡蛋6克，鲜奶（或炼乳）5匙，椰奶半杯，色拉油5匙。
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做法：
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1、取5-6个蛋糕模，抹上油备用。
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' ~+ [- A. U3 M6 s3 H, o- [/ U, ^2、鸡蛋打散，慢慢加入糖，打匀至发泡。
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3、蛋糕粉、蛋液、鲜奶、椰奶、油，分别倒入模内并拌匀。# ?: ? M$ O7 v i& r% n! C& y
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4、每个模微波高火烘3分钟即成。
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發表於 2007-2-25 10:34 AM
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