 ' h$ Z) {# M3 ~# {1 @8 C+ t. {. M+ P
/ K& k9 E: X! `4 Z8 Z材料：公仔箱論壇2 [7 f5 I; \- \5 ?4 h
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D* T% K4 L: J' X- P3 R" d5 G4 W+ {9 t. c
8 ~6 p/ f% {1 p. ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：0 J) a; Z+ J( i8 q, @0 g/ J$ Z
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽公仔箱論壇3 a# ?( G# i. `2 u6 u4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ Y' V+ p4 Y/ X J& I3 L2 h
做法：
: _ [* E: x) E% H3 O+ x公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
+ U2 k) T. x+ F" c {2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
. N+ |( n7 o1 ?; i8 x" F3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。公仔箱論壇" H- j) ?3 R; ?( }5 }
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
& t0 m4 r. E9 s1 W; N& w/ }公仔箱論壇5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
| 
