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材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ X" g. o- t9 w! O' v2 _. M
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜5.39.217.77:8898$ g h# j% ^# u$ [& N1 T
6 S1 L& K, p; L' u公仔箱論壇調味料：
@; b! v$ s6 X& W/ y醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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3 r( Z% k2 i( S& l5 B9 t公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t$ z& f; r* d" v
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。公仔箱論壇( q' M o1 Q0 e( H
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。tvb now,tvbnow,bttvb7 }5 e, {& b* S! D( g# _$ {. l
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' }- A6 r6 D$ _' H1 g
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
) Y) I G+ C- f. [' P) M公仔箱論壇5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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