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[中式食譜] 鹹 魚 雞 粒 炒 飯

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: q$ ]0 i% T, S9 b0 I9 `& Z材 料( X$ h1 ~- i' |% g  u, n/ k% D
馬 友 鹹 魚 / 葱 花 各 1/2 両 、 薑 粒 1 湯 匙 、 雞 粒 3 両 、 白 飯 12 両 、 生 菜 絲 1 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙5.39.217.77:8898+ x/ E' F- W$ r8 r) {

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2 U3 M8 Y, c0 ]) K5 S公仔箱論壇做 法
; Z, |8 f7 A) T( Q# H0 v( k6 H3 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 鹹 魚 切 粒 , 下 鑊 爆 香 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; p3 m8 _* r' ~

! }9 `( j9 o, q* ~2 J8 v0 W  z& {5.39.217.77:88982. 然 後 加 入 雞 粒 略 炒 , 下 薑 粒 略 炒 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f  w! N+ M5 h

4 o" z5 P' a  q: R公仔箱論壇3. 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 後 , 加 入 白 飯 炒 勻 , 再 下 雞 粉 、 糖 及 生 抽 炒 至 聞 到 香 氣 , 熄 火 後 放 入 葱 花 及 生 菜 絲 , 炒 勻 即 可 上 碟 。
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熄 火 後 才 下 生 菜 絲 及 葱 花 , 這 樣 可 保 持 蔬 菜 爽 口 , 飯 又 不 會 沾 濕 身 。
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