% n, H4 k% }7 Z& T6 X( z' F5.39.217.77:8898是真餓還是嘴饞？健康點心推薦堅果、毛豆４選擇，安心吃少負擔。5.39.217.77:88983 B7 r# Q+ X9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! D8 b8 q: a+ w/ `
% ?( D0 D, y! K. u/ v9 n
在每餐中間的時間，習慣吃些小點心墊墊胃嗎？點心的選擇可是一大學問，想知道怎麼選擇健康點心，就不能錯過這一篇。觀察想吃點心的動機如果習慣性想吃點心，可以先觀察一下自己，是生理的「餓」還是心理上的「嘴饞」。如果是因為肚子餓，可以注意是不是正餐吃得不均衡，讓餐後血糖變化大，這時可以調整正餐營養素比例，減少精緻澱粉、增加蔬菜和蛋白質，有助穩定血糖。相反，如果因為嘴饞，也要觀察身體發出什麼訊息，了解吃點心的動機，才可以解決生理和心理需求。5.39.217.77:88982 V( q) F* b( O6 p1 `
常見點心問題在便利商店、超市或賣場，最常見的點心大多是餅乾、麵包、蛋糕、薯條、洋芋片、冰淇淋，或是飲料等高糖、高脂，但營養價值低的食物。
- i4 U. V9 ]; j: I長時間攝取容易肥胖、三高、正餐吃不下，甚至營養不均影響生長發育、或注意力不集中等狀況。
7 _6 l# I' n+ ?# Otvb now,tvbnow,bttvb
: M7 a+ |# f1 J4 D" p
8 g B5 W& X( ^- e: W6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／餅乾、蛋糕雖然很好吃，但都屬於精緻澱粉食物。農業兒童網提供
) U4 d1 d# h1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( o- Z% Y( p# r- L) w& v
9 n0 N8 U& g- @* c9 {3 n& e' [5.39.217.77:8898認識NG點心成分大家所熟知的洋芋片，成分是馬鈴薯、油、調味料和添加物。製作方法是將馬鈴薯切片、油炸後撒上調味料，一包熱量就有500大卡（約2碗飯的熱量），脂肪含量超過30公克，佔總熱量的60％左右；同時鈉含量將近300毫克，讓人容易口渴。這時選擇喝飲料解渴，又會攝取更多熱量和糖分。
$ \8 p1 k" s) e% B8 B" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外大部分的烘焙甜點，如餅乾、蛋糕、麵包等，成分多是麵粉、油、糖、蛋和牛奶等，長時間攝取這些以精緻糖、精緻麵粉和飽和脂肪所製作的食品，容易讓血糖波動大，影響情緒、專注力。尤其飽和脂肪攝取過多，是會影響血膽固醇含量，長時間對心血管有害；而飲料中過量的精緻糖，也容易有肥胖和慢性病等問題。公仔箱論壇" n! Z+ F2 M0 O* P" [# T
怎麼選擇健康點心好的點心不僅能身體的需求，並且穩定身體機能。友善栽種、天然原型的農產品食物是第一選擇，含有蛋白質、膳食纖維的食物，還可以維持血糖穩定。
" \5 k0 S/ B2 c3 M) W! o: [1.當令新鮮水果新鮮水果富含豐富的植化素、多酚類、抗氧化物和膳食纖維，餐間攝取一個拳頭大小的水果，可以調節血糖、維持腸道健康。
i- |0 B2 j0 I; M& u! u/ M& t2 htvb now,tvbnow,bttvb
) }0 t' b, F$ n( [- f) Otvb now,tvbnow,bttvb
0 y! h4 |5 v( I* D5.39.217.77:8898圖
" J% P$ z" V w* x
) s+ x& [/ w% p" r# T9 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; [$ B) \* E' J: L9 b6 p3 d: `
2.毛豆毛豆屬於優質蛋白質，每50克（半碗）即含有7克（約1顆蛋）蛋白質，對於發育中的孩子來說，能幫助生長發育，又不會攝取過多熱量。
6 p% R" L+ Z% T& V3.堅果種子類堅果種子類含有優質蛋白質、脂質和纖維，能增加飽足感，還能補充能量。一天吃一小把無調味的輕烘焙或催芽堅果，如腰果、杏仁或核桃；或泡數小時，用果汁機打成堅果奶，當下午點心也是不錯的選擇。
1 B' y. B4 d" U+ a1 }" a5.39.217.77:88984.豆花豆花一小碗300克約有6～7克（1顆蛋左右）的蛋白質，熱量約180卡熱量。食用時，建議將糖水改成豆漿，配料選擇鷹嘴豆、紅豆或綠豆，因為豆類的蛋白質較高，可以幫助生長發育、增加飽足感、延緩血糖上升。如果擔心甜品店的紅豆或綠豆調味太甜，在家煮起來後放入冰箱，要吃的時候再加熱，就可以囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H$ V5 d) A3 e# `
最後，和大家分享一道超簡單的天然蔬果奶昔，只需一台果汁機，就能幫身體補充能量。
$ h( z! }* O2 Q0 ^" D$ z公仔箱論壇 5.39.217.77:88989 e4 h! r y7 p, |& N- r
( S$ v; R2 o: ]* w6 S$ f( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／健康點心怎麼選？當令新鮮水果、毛豆、堅果種子類都是很好的天然健康點心選擇。農業兒童網提供3 _, H* S6 j, p# _5 x8 O* T* Y" \/ K
奇亞子水果奶昔（2杯份）材料：奇亞籽30g、豆漿240g、奇異果半顆切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ U/ x+ ?+ m
香蕉木瓜奶昔層：香蕉＋木瓜共180g（大約1.5碗水果）、豆漿240g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M8 t' a9 \* x& A
做法公仔箱論壇 V( }0 Q4 Z/ ^* ?
1.提前一晚將奇亞籽和240g豆漿攪拌均勻，置入冰箱放隔夜（或3小時以上）。公仔箱論壇) T: B; Q( i- F0 z6 M
2.香蕉木瓜奶昔層：將水果與240g豆漿在果汁機中打至滑順。
( t4 v# a9 T3 J3.將奇異果薄片附著於玻璃杯壁，倒入奇亞籽豆漿於杯中，最後將香蕉木瓜奶昔層倒滿杯子即完成。
! h% V7 D4 S* b7 @tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88985 Y! ^. `. h5 L0 e3 v4 T6 n) c( D
tvb now,tvbnow,bttvb9 g) ?% X( ~, P
圖／奇亞子水果奶昔。農業兒童網提供! H5 s4 n" m# r* @
, I( }. `1 p+ r6 A- |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ s# Q! f( n1 A# n# D; M
一杯份的奇亞子水果奶昔約245大卡，約僅1／2～1／3珍珠奶茶的熱量，除此之外還有豐富膳食纖維幫助維持腸道健康。一天建議一到兩杯即可。
1 f, S: l7 S, A+ x# Z; v0 |4 V（本圖文由農業兒童網提供）
! V" J, d5 f% M7 z7 x% _0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專欄介紹：公仔箱論壇: g' m$ I5 d4 ^ o; W9 s
行政院農業委員會及其子網站提供您豐富的農業知識，可以為您解答農業問題，也提供多樣的生活資訊，可以增加您的生活樂趣呢！邀請大家一起來認識好吃、好玩、好健康的台灣農業，同時也一起來關心我們的農業、守護我們的鄉土。
! H+ x) p, K* rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2023-3-19 04:26 AM
| 