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) N' U2 u2 r4 j; t( R, ltvb now,tvbnow,bttvb材料
* X% s' L0 h7 J8 e大頭菜 2片
, _8 P( B8 W, U( n白豆腐 3片6 P- v7 V1 u8 `+ k; N x6 K
小辣椒 2條
+ X9 Q: Y7 {, _7 m公仔箱論壇蝦米(剁碎) 半碗* u2 O* I0 J( c5 Q0 o
肉碎 適量
% f) t$ ?! Y) p# z5.39.217.77:8898蔥頭 適量公仔箱論壇/ {2 d) h9 b) N
紹興酒 1湯匙5.39.217.77:88981 O: x/ p% t/ H- o/ o/ }
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }5 O3 y+ L% Y, C, f( \
鹽 1小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; i/ v3 M* X) k2 J
醬油 少許
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; {: p. P& _$ d% V公仔箱論壇做法
! ~5 c, f+ B1 K# r- b公仔箱論壇1.以紹興酒、胡椒粉、鹽、醬油醃肉碎20分鐘或半小時。
& B4 ` s& ?$ o# X; Vtvb now,tvbnow,bttvb2.大頭菜洗淨去皮後，放入沸水中浸5分鐘後撈起，剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 f; x' f1 z9 b- g
3.下蔥頭、蝦米、肉碎一起炒香，當中撒少許水伴炒。
- h: @' C; K3 d0 [/ ~5 ?5.39.217.77:88984.把白豆腐放入微波爐加熱拿出並切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |, _7 K7 Q. q) B& l, U4 o* O
5.將炒好的肉碎撒在豆腐上，接著再加入大頭菜碎，以生蔥點綴即可上桌。 |
發表於 2009-3-22 06:00 PM
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