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紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
2 o- `: ~/ k/ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R4 D. G# E( m V
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滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
' C! L2 F b. M6 b6 l% f2 ]3 F6 h公仔箱論壇紅肉甘薯熱量：109kcal( M; q3 v. a3 x' J0 e( T9 F
C／P／F：25.4／1.8／0.2gtvb now,tvbnow,bttvb* h* [' y6 J7 [- m" `( z
膳食纖維：2.4g- P' O0 t0 T$ q
維生素A：10491I.U.
/ Q- h7 z) c; P; e9 o( h5 \2 o# z G" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：6285μg
) A4 t. A+ ]& L. Q" J1 t* k0 y; c7 {維生素C：30.3mg1 p5 i- C: W2 @" G1 `1 [
葉酸：15.1μg
, G( }/ w2 `3 ?7 }鉀：300mg& A4 p" l5 y! t. z* ]' Q
黃肉甘薯熱量：115kcal
5 ^1 ~; k& q7 ? e& c, bC／P／F：27.8／1.3／0.2g公仔箱論壇% X. \" x# a. n. y
膳食纖維：2.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ ?6 S5 g: c
維生素A：116I.U.4 N4 b3 |# ^$ g+ N5 \8 N- ?0 d
β-胡蘿蔔素：70μg5.39.217.77:88982 t, ?* s6 [* M- T ~
維生素C：19.8mg公仔箱論壇: s2 U7 `! J. k0 a
葉酸：14.6μg9 {2 M, j3 g* P$ b. Z% ]! Q) q
鉀：276mg
" j5 @2 R# U/ h/ d( t9 Y, `; Ltvb now,tvbnow,bttvb金石地瓜熱量：134kcal
) x( J. u( e7 l$ ] b公仔箱論壇C／P／F：31.3／1.6／0.4g3 G- P7 S0 N$ K/ [' u6 V0 i
膳食纖維：2.2g
4 t1 w1 r; }/ @+ a0 w維生素A：-
`6 L) W# P: A# X3 Y+ Q+ N6 lβ-胡蘿蔔素：-TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 z' G. R @, T1 w/ A( S# R$ g
維生素C：19.5mg
- \- L2 e* D8 X' X: H5.39.217.77:8898葉酸：12μg
* k0 }! \5 O1 C; l: p" f$ V! S2 U鉀：331mg
. t4 o: W3 S4 g+ T/ x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 p! \; B9 U0 u/ ^, W. X* d
" e% n7 r' J! I v6 A7 a1 wtvb now,tvbnow,bttvb圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 Z+ Z( T6 B4 t
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1 m: L8 P& B/ t0 t% n' C) t% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰心地瓜熱量：113kcal& ?7 e' e1 {3 m) O
C／P／F：27.5／1.3／0.1g
& h C2 Z7 \/ I, U, [* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.9g
2 r" }+ [9 W: J) I$ s& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：128I.U.- e2 J0 m- a6 ~* ^! {; V; D9 c
β-胡蘿蔔素：77μg
5 m/ T# Q* s* {7 {' U! }2 i+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：23.9mg5.39.217.77:8898) a8 m# `, ^+ R7 o
葉酸：12.8μg
; Z1 @: _7 Y/ A$ G- H( Y$ p鉀：397mg5.39.217.77:8898 q! W% V, u3 @ }; \3 K
芋心甘藷熱量：116kcal
$ ]# ?* y- x* P0 W6 |C／P／F：28.5／1.1／0.1g
9 Z$ V0 y) j# H: _# P4 h6 n5.39.217.77:8898膳食纖維：2.8g公仔箱論壇' m5 b* @0 h3 A/ t7 S
維生素A：-
* H( t0 X4 O; Lβ-胡蘿蔔素：-
; [& {: m3 _6 ^2 s2 W& ?5.39.217.77:8898維生素C：20.1mg
9 H( ~: g; T! k; Wtvb now,tvbnow,bttvb葉酸：17.3μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r' N; F/ }! P
鉀：272mg, g+ w- y8 ~$ q5 p6 L: V# X# H; N
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal
' g5 V9 T/ I6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：29.9／1.9／0.3g
' n+ ], c Q3 }6 Z7 l5 E9 ?5 S* O膳食纖維：1.6g% f+ W& K; z$ @. M- k9 n
維生素A：11I.U.
+ O$ f @0 `9 b( u1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：7μg
! g/ t+ |; {1 s) P3 i9 p! ^公仔箱論壇維生素C：10.5mg
2 [) h- G- u8 h$ l葉酸：19.5μg
) ~, ^% Y( `) ^# h5.39.217.77:8898鉀：354mg
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4 f, k8 W$ B0 utvb now,tvbnow,bttvb圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供' O E2 ^" e3 [6 Q( v
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$ O- ?3 Y8 S5 v( y* W: m* R( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。$ l! m7 X# z" F5 g
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
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( p) e; T" t1 b6 M: @# T公仔箱論壇維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
; L1 C0 _2 J8 G0 R; i* jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
7 y; {( Z# ]# P5 D, ?6 B! d7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-3-6 03:14 AM
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